Café irlandais onctueux
Une version plus douce et plus délicate
Donne une portion.
3
c. à soupe (45 ml) de lait écrémé froid
1
tasse (250 ml) de café chaud, frais infusé
1
c. à thé (5 ml) de sucre granulé
3
c. à soupe (45 ml) crème irlandaise Baileys
Original Irish Cream
1.
Verser le lait dans le réservoir du mousseur muni
du fouet. Poser le couvercle et appuyer sur
le bouton de marche.
2.
Dans une grande tasse ou un grand verre
résistant à la chaleur, combiner le café et
le sucre et remuer pour dissoudre. Ajouter
la crème irlandaise et remuer.
3.
Lorsque le lait a fini de mousser, utiliser la cuillère
pour prélever une noisette de mousse et en garnir
le café. Servir immédiatement.
* Baileys Original Irish Cream
de commerce de R & A Bailey & Co.
Gruau d'avoine à l'érable
Donne une portion.
½
tasse (125 ml) de lait entier froid
1
sachet de gruau d'avoine nature instantané
¹⁄
c. à thé (0,5 ml) de sel cacher
8
1½ c. à thé (7 ml) de sirop d'érable
½
c. à thé (2 ml) de cannelle moulue
2
c. à soupe (30 ml) de noix ou de fruits
déshydratés
1.
Verser le lait dans le réservoir du mousseur muni
du fouet. Poser le couvercle et appuyer sur
le bouton de marche.
2.
Verser le sachet de gruau dans un bol.
du cocktail classique.
et à la cannelle
Savourez ce petit déjeuner
satisfaisant en un temps record.
*
MC
est une marque
MC
14