Stalgast 9725110 Notice D'instruction page 105

2. Coloque el manguito en el cuerpo del quemador tirando o deslizando el manguito en el cuerpo del
quemador hasta la posición indicada en la tabla 4.1. Una vez ajustada apriete los tornillos de sujeción del
manguito.
Distancia "H" del manguito desde la carcasa del quemador
3. Cambio de la boquilla del piloto: afloje el tornillo "D" que se encuentra en la base del cuerpo del piloto
y, a continuación, afloje la boquilla y monte una adecuada. A continuación, regule el obturador de aire "E"
que se encuentra en el cuerpo del piloto, conforme a la tabla 4.1.
Posición del piloto
ATENCIÓN: La freidora funciona en el intervalo de temperatura especificado en la válvula (110-190
°C). El ajuste de la temperatura de la válvula hace que el aceite se caliente hasta una temperatura
dada, p. ej. 190 °C (quemador principal apagado), a continuación, cuando el aceite se enfría por
debajo de la temperatura establecida (introducción de patatas fritas congeladas) hace que los qu-
emadores principales se vuelvan a conectar y el aceite se caliente
Al cambiar el tipo de gas de alimentación del dispositivo recuerde:
• Pegue una nueva etiqueta informativa en el dispositivo adaptada al nuevo tipo de alimentación.
• Utilice pintura roja para señalar la nueva posición de los elementos móviles p. ej. manguito de
regulación de aire
• Compruebe la estanqueidad de las conexiones
• Compruebe la posición y funcionamiento de los quemadores: color, forma y estabilidad de llama
Nota para el servicio técnico: Al reemplazar el termostato de seguridad, inserte el sensor en el zó-
calo de forma que sólo el cabezal del capilar se oculte dentro del zócalo, mientras que al reemplazar
la válvula Minisit, deslice el detector hasta el extremo del zócalo.
Boquilla principal
Elementos del piloto:
A. Termopar
B. Piloto
C. Electrodo
D. Tornillo de la
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Obturador de aire en
el cuerpo del piloto
Boquilla piloto