Тип храна
Метод на
приготвяне
Яйца
СуВид
Варене
Ориз
Запарен
Картофи
Варене
Зеленчуци
СуВид
(пресни)
Аспержи
СуВид
1) Белтъкът остава течен.
2) Времената се отнасят за средно големи яйца. За големи яйца и яйца от хладилника добаве‐
те една минута към времето за готвене.
Допълнителни съвети за Помощ при
готвене:
• Напълнете готварския съд със
съответното количество течност (т.е.
между 1 – 3 литра), преди да
пристъпите към готвене. Избягвайте
добавянето на още вода по време на
готвене.
• Използвайте капак, за да спестите
електроенергия и да достигнете
температурата по-бързо (също и за
подгряване на вода).
• Разбърквайте ястието редовно по
време на процеса на готвене, за да
осигурите равномерно разпределение
на температурата.
• Добавете сол в самото начало на
готвенето.
• Размразете храната, преди да я
приготвите.
• Добавете зеленчуци (напр. броколи,
карфиол, зелен боб, брюкселско зеле),
когато водата достигне предвидената
60
БЪЛГАРСКИ
Ниво на го‐
Плътност/
товност
количество
на храната
1)
Размер М
рохки
1)
средено
1)
твърд
рохки
средно сварени
твърдо сварени
сготвени
-
сготвени
-
сготвени
-
сготвени
-
• Добавете картофи или ориз към
• За яхнии, сосове, супи, къри, рагу,
• За малки морски дарове, напр. резени /
Допълнителни съвети за Пържене на
тиган:
Температу‐
ра в сърце‐
вината/
температура
на готвене
(°C)
63 - 64
65 - 67
68 - 70
варене
варене
варене
-
-
85
85
температура и се появи изскачащ
прозорец.
студена вода, преди да стартирате
функцията.
гулаш и бульони можете да използвате
Затопляне или Къкрене. Преди да
стартирате функцията Къкрене,
запържете съставките (без
Термосонда) и добавете студена
течност; след това активирайте
функцията от Помощ при готвене.
пипала на октопод или миди, може да
използвате Пържене на тиган.
ВНИМАНИЕ!
Използвайте само тигани с
плоско дъно.
Време за го‐
твене (мин)
45 - 70
45 - 70
45 - 70
2)
4
2)
7
2)
10
10 - 30
15 - 30
30 - 40
30 - 40