Dla każdego rodzaju potrawy dostępnych
jest kilka opcji. Postępować zgodnie ze
wskazówkami na wyświetlaczu.
• Aby użyć ustawień domyślnych,
należy dotknąć Ok w górnej części
wyskakującego okienka.
• Funkcja Smażenie umożliwia zmianę
domyślnego ustawienia mocy grzania.
W przypadku niektórych potraw
możliwe jest kontrolowanie
temperatury wewnętrznej za pomocą
Termosonda.
• Większość funkcji, np. Sous Vide i
Parzenie, umożliwia zmianę
domyślnej temperatury.
• Można zmienić domyślny czas lub
ustawić własny. Minimalny czas jest
zaprogramowany tylko dla funkcji
Sous Vide.
Dodatkowe wskazówki i szczegółowe
informacje są dostępne na ekranie. Można je
przewijać za pomocą
3. Dotknąć Ok. Postępować zgodnie ze
wskazówkami wyświetlanymi w
wyskakujących okienkach.
Niektóre z opcji obejmują wstępne
nagrzewanie. Postęp można śledzić na
pasku regulacji.
4. Jeśli pojawi się wyskakujące okienko ze
wskazówkami, należy dotknąć Ok, a
następnie Start, aby kontynuować.
Funkcja będzie działać z zaprogramowanymi
ustawieniami.
Aby na stałe wyłączyć wyskakujące okienko,
należy zaznaczyć
funkcji.
5. Po upływie ustawionego czasu rozlegnie
się sygnał dźwiękowy i pojawi się
wyskakujące okienko. Aby zamknąć
okienko, należy dotknąć Ok.
Funkcja nie wyłącza się automatycznie. Jeśli
uruchomiono funkcję Sous Vide, płyta
grzejna wyłączy się samoczynnie po upływie
maksymalnie czterech godzin.
Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć
, lub symbolu aktywnego pola grzejnego i
wybrać Stop. Aby potwierdzić, należy
dotknąć Tak w wyskakującym oknie.
346
POLSKI
i
.
przed włączeniem
6.13 Sous Vide
Aby przyrządzić z użyciem tej funkcji mięso,
rybę lub warzywa, niezbędne są odpowiednie
woreczki strunowe lub woreczki foliowe oraz
pakowarka próżniowa. Umieścić
przyprawione składniki w woreczkach i
zapakować je próżniowo. W handlu dostępne
są również gotowe porcje produktów
przygotowane do przyrządzenia tą metodą.
OSTRZEŻENIE!
Należy pamiętać o
przestrzeganiu zasad
dotyczących bezpieczeństwa
żywności. Patrz „Wskazówki i
porady".
Funkcja umożliwia wybór czasu i temperatury
(od 35°C do 85°C) odpowiednio do rodzaju
przyrządzanej potrawy. Napełnić naczynie
maksymalnie 4 litrami wody i przykryć
pokrywką. Więcej informacji na temat
parametrów gotowania znajduje się w tabeli
„Przewodnik gotowania" w rozdziale
„Wskazówki i porady". Przed
przygotowaniem należy rozmrozić produkty.
Funkcję można włączyć tylko dla lewego
przedniego lub lewego tylnego pola
grzejnego. Jeśli działa funkcja Sous Vide,
użyj stref po prawej stronie do gotowania bez
tej funkcji.
Funkcja Sous Vide zegara działa
jako Minutnik. Funkcja wyłącza
się automatycznie po upływie
maksymalnie czterech godzin.
1. Przygotować porcje potrawy zgodnie z
podanymi wyżej wskazówkami.
2. Umieścić naczynie z zimną wodą na
lewym przednim lub tylnym polu
grzejnym.
3. Dotknąć przycisku
Można również nacisnąć przycisk
Funkcje płyty grzejnej > Sous Vide.
lub
4. Wybrać odpowiednią temperaturę.
Ustawić czas (opcjonalnie). Czas cyklu
gotowania zależy od grubości i rodzaju
potrawy.
5. Dotknąć Ok, aby kontynuować.
6. Umieścić Termosonda na krawędzi
naczynia.
> Sous Vide.
>