Electrolux EIS6648 Notice D'utilisation page 372

4.4 Principalele caracteristici ale
plitei
Noua dvs. plită SensePro® vă îndrumă cu
precizie prin toată sesiunea de gătit.
Consultați informațiile de mai jos pentru a
descoperi câteva din cele mai bune
caracteristici ale sale.
În funcție de tipul de aliment, Gătire asistată
cu sau fără Senzor de gătire. Pentru tipuri
diferite de preparate aveți seturi diferite de
funcții.
Senzor de gătire
moduri. Acesta măsoară temperatura la
funcții, cum ar fi Termometru și La tigaie
precum și vă ajută să păstrați cu precizie
temperatura pentru tipuri diferite de alimente
în timp ce gătiți Sous-vide sau folosiți funcții,
precum Poșat, Fierbere la foc mic sau
Reîncălzire.
Gătire asistată - facilitează gătitul oferindu-
vă rețete de-a gata pentru diverse preparate,
parametrii de gătit predefiniți și instrucțiuni
pas cu pas. O puteți folosi cu Senzor de
gătire, de ex, pentru a prepara o friptură sau,
fără acesta, de ex. pentru a prepara clătite.
Opțiunile disponibile depind de tipul de
preparat pe care doriți să-l pregătiți. În acest
mod, puteți folosi funcții precum Sous-vide,
La tigaie, Fierbere la foc mic, Reîncălzire și
multe altele. Ferestrele pop-up și sunetele vă
anunță când s-a ajuns la temperatura
predefinită. Puteți accesa Gătire asistată din
Meniu.
Sous-vide - o metodă de gătire la
temperatură redusă a alimentelor ambalate
în vid, pentru o durată mare de timp, ceea ce
vă ajută să păstrați vitaminele și aromele.
Plita vă oferă setări și instrucțiuni clare de
urmat. După ce selectați funcția de la Gătire
asistată, temperaturile sunt definite pentru
tipurile diferite de alimente. De asemenea,
puteți alege propriile dvs. temperaturi dacă
activați funcția de la Sous-vide din Meniu.
372 ROMÂNA
- poate fi folosit în două
La tigaie - o metodă de frigere cu niveluri
de căldură controlate automat, dedicate
tipurilor diferite de alimente. Vă ajută să
evitați supraîncălzirea alimentelor sau
uleiului. O puteți activa selectând Gătire
asistată de la Meniu.
Termometru - cu această funcție Senzor de
gătire măsoară temperatura în timpul
gătitului. Nu o puteți utiliza când funcția
Gătire asistată rulează.
Alte caracteristici utile ale plitei:
Topire - această funcție este perfectă
pentru topirea ciocolatei sau a untului.
PowerBoost - această funcție fierbe
rapid cantități mari de apă.
Pauză - această funcție reduce nivelul
căldurii la 1 pentru toate zonele de gătit,
permițându-vă să păstrați mâncarea caldă
pentru o perioadă mare de timp.
Bridge - această funcție vă permite să
combinați ambele zone din partea stângă și
să folosiți un vas mai mare. O puteți folosi cu
La tigaie.
Hob²Hood - această funcție conectează plita
cu o hotă specială și reglează corespunzător
viteza ventilatorului.
Blocare - această funcție dezactivează
temporar panoul de comandă în timpul gătirii.
Blocare acces copii - această funcție
dezactivează panoul de comandă în timp ce
plita nu funcționează, prevenind utilizarea
accidentală.
Temporizator, Cronometru cu
numărătoare inversă și Cronometru -
puteți alege dintre trei funcții pentru a
monitoriza durata gătirii.
Pentru mai multe informații, consultați
„Utilizarea zilnică".