Table des Matières
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Conseils
- Utilisez la chaleur résiduelle : en fin
de cuisson, attendez 30 minutes
avant de sortir les bocaux du four va-
peur.
- Ensuite, recouvrez-les bocaux d'un
linge et laissez-les refroidir pendant
24 heures environ.
Stérilisation
Placez un plat perforé ou la grille au
niveau 1.
Placez les bocaux dans le plat de
cuisson ou sur la grille. Ils ne doivent
pas se toucher.
Réglages
Fonctions spéciales
conserves
ou
|
Modes de cuisson
peur
Température : voir tableau
Durée de stérilisation : voir tableau
|
Préparation de
Cuisson va-
Fonctions utiles
119
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