Table des Matières
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Description de l'appareil
Four vapeur combiné
a Éléments de commande
b Évacuation de la buée
c Résistance de voûte/gril
d Roue de distribution pour le nettoyage HydroClean
e Éclairage de l'enceinte
f Ouverture d'aspiration pour le ventilateur avec résistance circulaire située der-
rière
g Sole de l'enceinte avec résistance de sole intégrée et filtre de fond
h Rigole de récupération de l'eau
i Sonde de température
j Verrouillage de la porte pendant le nettoyage HydroClean
k Capteur d'humidité
l Joint de porte
m Prise de raccordement pour thermosonde
n Supports de gradins avec 4 niveaux de cuisson
o Entrée de vapeur
p Porte
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