DeLonghi NSM 7 Serie Mode D'emploi page 81

Four encastrable electrique
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REMARQUE : les symboles indiqués dans cette section sont fournis à titre indicatif
uniquement et représentent la fonction principale.
Selon le modele, votre four pourrait avoir seulement certaines fonctions.
Pour de meilleurs résultats, toujours préchauffer le four.
FONCTIONS
NOM DE LA
ECLAIRAGE
TRADITIONNELLE
A CONVECTION
CUISSON PAR
CONVECTION
FORCEE (AVEC
VENTILATION)
TRADITIONNELLE
PAR LA SOLE
DESCRIPTION DE LA FONCTION
FONCTION
En tournant la manette sur cette position on allume la
FOUR
lampe du four.
Le four reste allumé toujours lorsque l'une des fonctions
est affichée.
CUISSON
Fonctionnement des éléments chauffants de sole et
de voûte.
La chaleur se répand par convection naturelle et la
température doit être réglée de la position minimal à la
position maxime par la manette du thermostat.
Conseillé pour:
Pour mets qui demandent le même degré de cuisson
à leur intérieur comme à l'extérieur. Exemple: rôtis,
côtes de porc, meringues, etc.
Fonctionnement des éléments chauffants de sole et
de voûte et du ventilateur.
La chaleur qui provient du haut et du bas est distribuée
par convection forcée.
La température doit être réglée de la position minimal
à la position maxime par la manette du thermostat.
Conseillé pour:
Pour plats de volume et de quantité importantes qui
nécessitent du même degré de cuisson à l'intérieur
comme à l'extérieur. Exemple: rôtis roulés, dindon,
gigot, tarte, etc.
CUISSON
Dans cette position, seul l'élément chauffant de la sole
est branché.
La chaleur se propage par convection naturelle.
La température doit être réglée de la position minimal
à 250°C maximum par la manette du thermostat.
Conseillé pour:
Pour compléter des cuissons qui nécessitent une plus
grande chaleur à la partie inférieur.
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