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CONSEILS POUR L'UTILISATION
ET
L'ENTRETIEN
PANNEAUX
CATALYTIQUES (certains modèles
uniquement)
Les
panneaux
recouverts d'un émail micro poreux spécial
qui absorbe et élimine les éclaboussures
d'huile et de graisse pendant les cuissons
normales au-dessus de 200 degrés C.
Si après des cuissons d'aliments très
gras, les parois sont encore sales, faire
fonctionner le four vide à température
maximale pour environ 30 minutes.
Ces panneaux n'ont pas besoin de
nettoyage
cependant
périodiquement les enlever du four et les
dépoussièrer avec un tissu souple humide.
Ne pas les laver, ni les nettoyer avec
des produits abrasifs ou des produits
acides ou alcalins.
FILTRE
ANTI-GRAISSE
modèles uniquement)
•
L'arrière du four est muni d'un écran
spécial pour absorber les particules
de graisse, surtout lorsqu'on fait rôtir
des viandes. Le filtre est accroché à
la paroi postérieure du four comme
illustré sur la figure 8.3.
•
Pour cuire de la pâtisserie, etc., ce
filtre devrait être enlevé.
Nettoyer le filtre après chaque
•
cuisson!
Le retirer du four et le laver à l'eau
chaude, additionnée de détersif.
Toujours
nettoyer
cuisson, car tout résidu solide sur lui
pourrait avoir un effet défavorable sur
les performances du four.
•
Sécher parfaitement le filtre avant de
le remonter dans le four.
114
114
AUTONETTOYANTS
autonettoyants
il
vaut
mieux
(certains
le
filtre
DES
sont
Fig. 8.3
après
Fig. 8.2d
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