Table des Matières
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FILTRE ANTI-GRAISSE
•
L'arrière du four est muni d'un écran spécial pour absorber les particules de graisse,
surtout lorsqu'on fait rôtir des viandes (fig. 6.9). Le filtre est accroché à la paroi po-
stérieure du four comme illustré sur la figure 6.9.
•
Pour cuire de la pâtisserie, etc., ce filtre devrait être enlevé.
Nettoyer le filtre après chaque cuisson!
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Le retirer du four et le laver à l'eau chaude, additionnée de détersif.
•
Toujours nettoyer le filtre après cuisson, car tout résidu solide sur lui pourrait avoir un
effet défavorable sur les performances du four.
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Sécher parfaitement le filtre avant de le remonter dans le four.
ESPACE CHAUFFE-PLATS
Il est possible d'accéder à l'espace chauffe-plats en ouvrant le panneau rabattable (fig.
6.10).
Ne placer aucun matériau inflammable dans le four ou dans l'espace chauffe-plats il
pourrait prendre feu pendant le fonctionnement.
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Fig. 6.9
Fig. 6.10
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