Table des Matières
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AVANT L'UTILISATION DES COMMANDES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE
À propos de la table de cuisson en vitrocéramique
La table de cuisson en vitrocéramique comporte des éléments
de surface radiants situés sous la surface. Les cercles
incrustés dans la table de cuisson en vitrocéramique indiquent
le contour des éléments de surface se trouvant en dessous.
Assurez-vous de faire correspondre la dimension de l'ustensile
avec le diamètre du contour de l'élément sur la surface de
cuisson. Utilisez uniquement des ustensiles à fond plat.
Le type et les dimensions des ustensiles ainsi que le nombre
d'éléments de surface utilisés et leurs réglages sont des
facteurs qui modifient la quantité de chaleur diffusée aux
différentes zones entourant les éléments. Les surfaces
entourant les éléments de surface peuvent devenir très
chaudes et causer des brûlures.
ATTENTION
La surface de cuisson ne doit pas être utilisée comme
planche à découper ou comme surface de travail. La surface
de cuisson peut se fissurer si vous échappez des objets
lourds ou durs dessus. Les casseroles à fond rugueux
peuvent égratigner la surface de cuisson. Il n'est pas
recommandé de placer de la nourriture directement sur la
surface de cuisson, sans ustensile de cuisson, car il sera
difficile de la nettoyer et la nourriture pourrait entraîner la
formation de fumée et représenter un risque d'incendie.
N'utilisez jamais la plaque chauffante ou un ustensile de
cuisson similaire sur la surface de cuisson en vitrocéramique.
À propos des éléments de surface radiants
La température de l'élément de surface augmente
graduellement et uniformément. Au fur et à mesure que la
température augmente, l'élément rougit. L'élément fonctionne
par intermittence, afin de maintenir le réglage choisi. Il conserve
suffisamment de chaleur pour assurer une cuisson uniforme et
constante même lorsqu'il cesse de chauffer.
Pour une cuisson efficace, éteignez l'élément plusieurs
minutes avant que la cuisson soit complétée. Ceci permet à la
chaleur résiduelle de terminer la cuisson.
REMARQUE
En raison de la grande intensité de chaleur générée par les
éléments de surface, la surface en vitrocéramique passera
au vert lorsque l'élément sera éteint. Ce phénomène est
normal et la surface en vitrocéramique reprendra sa couleur
blanche originale une fois qu'elle aura complètement refroidi
(surface de cuisson en vitrocéramique blanche seulement).
ATTENTION
Ne laissez pas de papier d'aluminium ou tout autre matériau
susceptible de fondre entrer en contact avec la surface de
cuisson en vitrocéramique. Si ces objets fondent sur la table
de cuisson, ils l'endommageront.
REMARQUE
Les éléments radiants sont munis d'un limiteur qui leur
permet de fonctionner de façon intermittente, même à
réglage élevé. Ceci permet d'éviter d'endommager la table
de cuisson en vitrocéramique. Il est normal qu'un élément
fonctionne de façon intermittente lorsqu'il est à réglage
élevé. Le fonctionnement intermittent peut aussi être causé
par l'utilisation d'un ustensile plus petit que l'élément radiant
ou dont le fond n'est pas plat.
Assurez-vous de lire les instructions détaillées concernant le
nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique dans la
section Entretien et nettoyage et la section Avant de faire
appel au service après-vente de ce guide d'utilisation et
d'entretien.
Voyants de fonctionnement de l'élément et de
surface chaude
Les éléments de surface de votre cuisinière sont munis
de deux types de voyants qui s'allument sur le dosseret :
les voyants d'éléments en marche On et les voyants de
surface chaude.
Les voyants ON (élément en marche) sont situés sur le tableau
de commande entre les deux boutons de commande des
éléments radiants et ils s'allument lorsqu'un élément de
surface est en fonction.
lo
lo
Figure 3 : Emplacement du voyant d'élément
en marche
On
me
me
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