Chapitre 1 : Informations Sur La Machine; Précautions Générales - tomaga CHROMATIC 250 Manuel De L'utilisateur

CHAPITRE 1 : INFORMATIONS SUR LA MACHINE

1.1 PRÉCAUTIONS GÉNÉRALES
La trancheuse doit uniquement être utilisée par un personnel formé qui
•
doit être pleinement informé des normes de sécurité contenues dans le
présent manuel.
Dans l'éventualité d'un changement dans le personnel, assurez-vous que
•
la formation est dispensée.
Bien que des dispositifs de sécurité soient installés sur les parties
•
dangereuses de la machine, ne placez pas vos mains à proximité de la
lame ou des pièces mobiles.
Avant d'effectuer
•
débranchez la machine du secteur.
Lors de la réalisation d'opérations de nettoyage ou d'entretien sur la
•
trancheuse (et lorsque les dispositifs de protection sont par conséquent
retirés), évaluez soigneusement les risques résiduels.
Lors de la réalisation d'opérations de nettoyage ou d'entretien, restez
•
concentré sur les opérations en cours.
N'utilisez pas de substances corrosives ou inflammables pour nettoyer la
•
trancheuse. Utilisez des désinfectants doux spécialement adaptés aux
équipements alimentaires.
Pour les opérations
•
instructions données dans le chapitre 6 « Nettoyage ordinaire ».
Ne lavez pas la trancheuse avec des jets d'eau sous haute pression ou ne
•
l'immergez pas dans l'eau ou dans d'autres liquides.
Vérifiez régulièrement l'état du câble d'alimentation. Un câble qui est usé
•
ou qui n'est pas intact, de quelque façon que ce soit, constitue un risque
électrique grave.
Ne tirez pas le câble de la trancheuse ou la trancheuse elle-même de
•
quelque manière que ce soit pour la débrancher !
N'utilisez pas la trancheuse lorsque, après un aiguisage répété, le
•
diamètre externe de la lame a été réduit de 10 mm.
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toute opération
de nettoyage,
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de nettoyage ou
suivez scrupuleusement
d'entretien,
les