Panel Sterowania - Masterbuilt CS40G1DW Manuel

Instrukcje obsługi
MONTAŻ WYKONANY. ZABAWMY SIĘ!
WSTĘPNE ROZPALANIE
Wypalanie pozostałości pozwala oczyścić wędzarkę z chemikaliów i olejów pozostałych po pieczeniu.
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM ROZPAL WĘDZARKĘ BEZ WĘDZENIA.
1. Wstaw przegrodę do kosza na węgiel
2. Napełnij kosz węglowy do ¼ - ½ pojemności (około 2-2,5 kg węgla).
3. Rozpal wędzarkę zgodnie z instrukcjami URUCHOMIENIA i ustaw temperaturę na 135 ° C, na 120 minut.
4. Po 120 minutach, ustaw temperaturę na 205°C i poczekaj, aż cały węgiel zostanie spalony.
5. Poczekaj, aż wędzarka ostygnie całkowicie.
6. Po ostygnięciu, usuń cały popiół z popielnika wędzarki. Przetrzyj przegrodę, kosz na węgiel i popielnik
olejem roślinnym. Zakonserwuje to te elementy.
7. Po naolejeniu, powtórz kroki 1 – 5.
Częste przepalanie zapobiega rdzewieniu Jeśli dojdzie do rdzewienia, wyczyść szczotką stalową, zastosuj
tłuszcz roślinny i podgrzej, jak wskazano powyżej.
PROCES WYGASZANIA
1. Usuń żywność z wędzarki
2. Zamknij obie drzwiczki.
3. Ustaw wędzarkę na temp. 205°C
4. Pozostaw wędzarkę rozpaloną i poczekaj, aż cały węgiel zostanie spalony.
5. Po spaleniu całego węgla, przed czyszczeniem i przechowywaniem, pozwól na całkowite ostygnięcie
urządzenia
WIĘCEJ DYMU/SMAKU
Aby dodać więcej smaku żywności, zmieszaj szczapy drewniane z węglem, przed rozpoczęciem
wędzenia. Lub jeśli gotujesz w temperaturach z przegrodą z węgla drzewnego, załaduj kawałki drewna
na środek przegrody. W trakcie ich spalania dodaje to smaku do potraw gdy węgiel spala się w koszu.
Nie dodawać więcej niż 0,68 kg. kawałków drewna do wędzarni w dowolnym momencie.

PANEL STEROWANIA

Włączani/wyłączanie zasilania sterownika:
1. Wciśnij przycisk zasilania w pozycję ON
[włączony].
2. Aby WYŁĄCZYĆ wciśnij i przytrzymaj
przycisk.
Ustaw temperaturę:
1. Wciśnij przycisk.
2. Przekręć pokrętło do wymaganej
temperatury.
3. Naciśnij ponownie przycisk, aby
ustawić temperaturę (czas ustawi się
automatycznie po 3 sekundach.)
Czas ustawiania:
• Licznik czasu
1. Wciśnij przycisk.
2. Przekręć pokrętło na wymagany czas.
3. Wciśnij przycisk, aby ustawić godziny.
4. Obróć pokrętłem, aby wybrać minuty.
5. Wciśnij przycisk, aby zatwierdzić wybrane minuty.
Czasomierz rozpocznie odliczanie.
6. Wciśnij przycisk, aby zatrzymać lub ponownie
uruchomić czasomierz.
7. Aby zresetować czasomierz, wciśnij i przytrzymaj
przycisk.
Gniazda
sond
mięsa
Ustaw temperaturę wg skali Fº lub Cº:
1. Przy wyłączonym
zasilaniu, przytrzymaj
i ustaw przycisk
2. Wciśnij przycisk
zasilania
• Minuterie croissante
1. Wciśnij i przytrzymaj przycisk.
2. Czasomierz rozpocznie odliczanie od
00:00.
Zlicza następująco: sekundy, minuty,
a potem godziny
3. Wciśnij przycisk, aby zatrzymać lub
ponownie uruchomić czasomierz.
4. Aby zresetować czasomierz, wciśnij i
przytrzymaj przycisk.
3. Kiedy urządzenie się uruchamia,
skala "F" lub "C" miga na
wyświetlaczu
4. Za pomocą pokrętła wybierz
temperaturę
5. Wciśnij Ustawianie Temp. dla
potwierdzenia
105