Reinigen En Opbergen - Masterbuilt CS40G1DW Manuel

AANSTEKEN (130 °C EN HOGER)
1. Als u bakt op 130 °C en hoger, gebruikt u de houtskoolafscheiding niet. Plaats de warmteschildtent zoals
getoond.
2. Laad 7,25 kg houtskool in de houtskoolkorf.
3. Plaats 2 aanmaakblokjes in de roker, één in de houder en één in de achterhoek van de korf.
4. Plaats de aslade en houtskoolkorf in de roker.
5. Sluit de bovendeur van de roker.
6. Steek de aanmaakblokjes aan en duw de lade voorzichtig in de onderste kamer van de roker.
7. Laat de onderdeur open gedurende 3 minuten terwijl de aanmaakblokjes vuur vatten.
8. Sluit de onderdeur na 3 minuten.
9. Stel uw temperatuur in op 130 °C of hoger.
10. Laat de roker voorverwarmen tot de ingestelde temperatuur.
GOED OM WETEN
1. Het temperatuurbereik van de roker gaat van 105 °C tot 205 °C.
2. De roker kan niet kouder worden tijdens een bakbeurt. Als u de temperatuur instelt op 150 °C en laat
voorverwarmen, kunt u de temperatuur niet verlagen tot 105 °C tijdens de bakbeurt.
3. Als u de houtskoolafscheiding in de houtskoolkorf hebt geplaatst, zal de roker niet boven een
temperatuur van 135 °C gaan.
4. Om sneller te voorverwarmen, laat u de roker voorverwarmen zonder de warmteschildtent. Als de roker de
ingestelde temperatuur bereikt, plaatst u de warmteschildtent op de juiste locatie.

REINIGEN EN OPBERGEN

ALTIJD VOELEN OF DE ROKER AFGEKOELD IS, VOORDAT U DE ROKER REINIGT OF OPBERGT.
• Als de roker helemaal afgekoeld is, verwijdert u de aslade uit de roker. Verwijder alle as en houtskool
uit de aslade.
• Veeg de binnenkant van de roker schoon.
• Eventuele opgehoopte as uit de rookkamer verwijderen met een stofzuiger.
• Bakrekken en waterkom afvegen en reinigen (kunnen beide in de vaatwasmachine gaan).
• Netsnoer verwijderen – apparaat niet blootstellen aan weersomstandigheden (zoals regen of
sneeuw).
• Roker afdekken.
• Opbergen in een koele en droge plaats.
83