Очистка И Хранение - Masterbuilt CS40G1DW Manuel

РОЗЖИГ (БОЛЕЕ 130 °C)
1. Если вы готовите при температуре от 130 °C, не используйте разделитель для угля. Поместите надставку
для теплоотражателя, как показано на рисунке.
2. Загрузите в корзину для угля 7,25 кг угля.
3. Поместите в коптильню 2 растопки: одну — в держатель растопки, другую — в задний угол корзины.
4. Поместите зольник и корзину для углей в коптильню.
5. Закройте верхнюю дверцу коптильни.
6. Подожгите растопки и осторожно поместите поддон в нижнюю камеру коптильни.
7. Оставьте нижнюю дверцу открытой на 3 минуты, пока растопки не разгорятся.
8. Через 3 минуты закройте нижнюю дверцу.
9. Установите температуру на 130 °C и выше.
10. Дождитесь прогрева коптильни до заданной температуры.
ВАЖНО ЗНАТЬ!
1. Рабочая температура коптильни составляет от 105 до 205 °C.
2. Снизить температуру коптильни в процессе приготовления невозможно. Если вы установили температуру
на 150 °C
3. Если вы установили разделитель для угля в корзину для угля, то устройство не нагреется более 135 °C.
4. Для сокращения времени прогрева устанавливайте надставку теплоотражателя после прогрева устройства.
Как только коптильня прогреется до заданной температуры, установите надставку теплоотражателя в
соответствующее место.
ОЧИСТКА И ХРАНЕНИЕ
ПРЕЖДЕ ЧЕМ ОЧИЩАТЬ И СКЛАДЫВАТЬ КОПТИЛЬНЮ НА ХРАНЕНИЕ, ДОЖДИТЕСЬ ЕЕ
ОСТЫВАНИЯ.
• После полного остывания коптильни извлеките из нее зольник. Извлеките из зольника всю золу и уголь.
• Протрите коптильню изнутри.
• С помощью пылесоса удалите золу, скопившуюся в камере сгорания.
• Протрите и очистите подставки для приготовления пищи и чашу для воды (и подставки, и чашу можно
мыть в посудомоечной машине).
• Отсоедините шнур питания. Не подвергайте его воздействию погодных условий.
• Накройте коптильню.
• Храните устройство в сухом прохладном месте.
113