Masterbuilt CS40G1DW Manuel page 117

Snabbstartguide
GREASE DRIP-BRICKAN OCH RÖKAREN MÅSTE RENGÖRAS
HUR GRILLEN TÄNDS (105°C)
1. Om du grillar vid en temperatur på 105 °C ska skiljeväggen och värmedeflektorn placeras i brikettkorgen
enligt bilden.
2. Placera trästyckena vid skiljeväggens mitt för att ge din grillmat en rikare rökig smak
3. Lägg i 0,45 kg träkol i brikettkorgen
4. Placera två braständare i den särskilda hållaren i brikettkorgens främre högra hörn
5. Placera askbrickan, brikettkorgen och skiljeväggen i smokern
6. Stäng smokerns övre lucka
7. Tänd braständarna och tryck försiktigt in askbrickan i smokerns nedre kammare
8. Låt den nedre luckan stå öppen i tre minuter medan braständarna tar eld
9. Stäng den nedre luckan efter tre minuter
10. Ställ in temperaturen på 105 °C
11. Låt smokern förvärmas tills den förinställda temperaturen nåtts
HUR GRILLEN TÄNDS (110°C – 130°C)
1. Placera skiljeväggen och värmedeflektorn i brikettkorgen enligt bilden, om du grillar vid temperaturer på
mellan 110 °C och 130 °C.
2. Placera trästyckena vid skiljeväggens mitt för att ge din grillmat en rikare rökig smak
3. Lägg i 0,45 kg träkol i brikettkorgen
4. Placera två braständare i den särskilda hållaren i brikettkorgens främre högra hörn
5. Placera askbrickan, brikettkorgen och skiljeväggen i smokern
6. Stäng smokerns övre lucka
7. Tänd braständarna och tryck försiktigt in askbrickan i smokerns nedre kammare
8. Låt den nedre luckan stå öppen i tre minuter medan braständarna tar eld
9. Stäng den nedre luckan efter tre minuter
10. Ställ in temperaturen på mellan 110 °C och 130 °C
11. Låt smokern förvärmas tills den förinställda temperaturen nåtts
FÖR ALLT COOK FÖR ATT FÖRHINDRA ELD.
117