O Czym Warto Wiedzieć; Czyszczenie I Przechowywanie - Masterbuilt CS40G1DW Manuel

JAK ROZPALAĆ W TEMP. (130°C I WYŻSZEJ)
1. Jeśli gotujesz w temperaturze 130°C, nie używaj przegrod kosza, lecz umieść namiot deflektora ciepła,
jak pokazano.
2. Włóż 7,25 kg węgla do kosza węglowego
3. Włóż 2 podpałki do wędzarki Jedną do zasobnika podpałki, drugą w tylnej części kosza
4. Włóż szufladę popielnika i węgiel do wędzarki
5. Zamknij górne drzwiczki
6. Podpal podpałkę i ostrożnie wsuń szufladę do dolnej komory wędzarki
7. Pozostaw dolne drzwiczki otwarte przez 3 minuty, aby powstał płomień
8. Po 3 minutach, zamknij dolne drzwiczki
9. Ustaw temperaturę na 130°C lub wyżej
10. Poczekaj, aż wędzarka osiągnie zadaną temperaturę
O CZYM WARTO WIEDZIEĆ:
1. Temperatury wędzarki wynoszą od 105°C do 205°C
2. W trakcie wędzenia wędzarka nie traci temperatury. Jeśli ustawisz temperaturę na 150 ° C i pozwolisz na
3. Jeśli przegroda znajduje się w koszu, urządzenie nie osiągnie temperatury powyżej 135°C.
4. Aby uzyskać krótszy czas nagrzewania wstępnego, pozwól urządzeniu nagrzać się bez zainstalowanego
namiotu deflektora ciepła. Gdy wędzarnia osiągnie ustawioną temperaturę, umieść namiot deflektora
ciepła w odpowiednim miejscu.

CZYSZCZENIE I PRZECHOWYWANIE

PRZED CZYSZCZENIEM I PRZECHOWYWANIEM, ZAWSZE UPEWNIJ SIĘ, ŻE URZĄDZENIE
JEST CHŁODNE W DOTYKU.
• Po całkowitym ostygnięciu, usuń szufladę popielnika z wędzarki. Usuń popiół i węgiel z szuflady
• Przetrzyj wnętrze wędzarki
• Zbierz odkurzaczem wszelkie pozostałości w komorze spalania
• Przetrzyj i oczyść ruszty i miskę na wodę (bezpiecznym płynem do naczyń)
• Wyjmij wtyczkę zasilania – nie przechowuj urządzenia w złych warunkach pogodowych (deszcz lub
śnieg)
• Przykryj wędzarkę
• Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu
108