Princess 132500 Mode D'emploi page 64

‫• اسكب كريمة التزيين بملعقة على وحدات الكب‬
.‫• قم بتزيين وحدات الكب كيك بالتوت األحمر‬
‫الكمية‬
‫05 جرام‬
‫05 جرام‬
1
‫52 جرام‬
‫52 جرام‬
‫52 جرام‬
‫05 جرام‬
‫للتزيين‬
‫• في وعاء خلط كبير، استخدم الخالط )بالسرعة‬
‫المتوسطة( لخفق الزبدة وسكر الكاستر مع ا ً حتى‬
‫يصبح قوام الخليط خفيفا. قم بخفق البيضة‬
.‫)بالسرعة المتوسطة( حتى تمتزج جيدا‬
‫• قم بنخل الدقيق ذاتي االختمار ومسحوق الكاكاو في‬
‫وعاء الخلط ثم قم بتقليبهما مع الخليط حتى يصبح‬
‫• ضع أكواب الخبز الورقية داخل كل قالب للكب‬
.‫• قم بملء كل قالب للكب كيك بالخليط‬
‫دقائق أو‬ 6-8 ‫قم بخ َ بز وحدات الكب كيك لمدة‬
.‫حتى تصبح جاهزة للتناول‬
.‫• دع وحدات الكب كيك لتبرد على حامل ال خ َبز‬
‫• قم بصنع كريمة التزيين عن طريق إذابة‬
‫الشوكوالتة بالحليب في وعاء فوق طنجرة بها ماء‬
‫يغلي برفق. قم بالتقليب حتى تذوب الشوكوالتة‬
‫• قم بإخراج الوعاء من الحرارة ودع الشوكوالتة‬
‫تبرد قلي ال ً. قم بضرب الجبنة الماسكربوني مع‬
.ً ‫الشوكوالتة الباردة حتى يصبح الخليط ناعم ا‬
‫• اسكب كريمة التزيين بملعقة على وحدات الكب‬
.‫• قم بتزيين وحدات الكب كيك بجوز البقان‬
.‫كيك الباردة‬ (6) ‫استخدام آخر. تأكد من استقرار مزالج الغطاء‬
‫كب كيك الشوكوالتة‬
‫الكهربائي عن مقبس الحائط. ينطفئ مؤشر التيار‬
‫المكونات‬
(‫زبدة )خالية من الملح‬
‫سكر كاستر‬
‫بيض‬
‫مسحوق الكاكاو‬
‫دقيق ذاتي االختمار‬
‫كريمة التزيين‬
‫شوكوالتة بالحليب‬
‫جبنة ماسكربوني‬
‫جوز البقان‬
.ً ‫القوام ناعم ا ً تقريب ا‬
.‫كيك‬
‫يصبح قوام الخليط خفيفا. قم بخفق البيضة ومستخلص‬
•
‫• قم بنخل الدقيق ذاتي االختمار في وعاء الخلط ثم‬
.‫برفق‬
‫الشوكوالتة البيضاء في وعاء فوق طنجرة بها ماء‬
.‫كيك الباردة‬
‫تبرد قلي ال ً. قم بتقليب الكريمة الحمضية برفق مع‬
64
‫( لالحتفاظ بالحرارة من أجل‬
‫• إليقاف تشغيل الجهاز، افصل قابس التيار‬
.‫• دع الجهاز يبرد تما م ًا‬
‫الكمية‬
‫05 جرام‬
‫05 جرام‬
1
‫2/1 ملعقة صغيرة‬
‫05 جرام‬
‫001 جرام‬
‫521 مليلتر‬
‫للتزيين‬
‫• في وعاء خلط كبير، استخدم الخالط )بالسرعة‬
‫المتوسطة( لخفق الزبدة وسكر الكاستر مع ا ً حتى‬
.ً ‫الفانيليا )بالسرعة المتوسطة( حتى يمتزجا تمام ا‬
ً ‫قم بتقليبه مع الخليط حتى يصبح القوام ناعم ا‬
‫• ضع أكواب الخبز الورقية داخل كل قالب للكب‬
.‫• قم بملء كل قالب للكب كيك بالخليط‬
‫دقائق أو‬ 6-8 ‫قم بخ َ بز وحدات الكب كيك لمدة‬
.‫حتى تصبح جاهزة للتناول‬
.‫• دع وحدات الكب كيك لتبرد على حامل ال خ َبز‬
‫• قم بصنع كريمة التزيين عن طريق إذابة‬
‫يغلي برفق. قم بالتقليب حتى تذوب الشوكوالتة‬
‫• قم بإخراج الوعاء من الحرارة ودع الشوكوالتة‬
‫الشوكوالتة الباردة حتى تصبح سميكة وقشدية‬
5) ‫أغلق الغطاء‬ •
.‫في مكانه‬
.(1) ‫الكهربائي‬
‫الوصفات‬
‫كب كيك الفانيليا‬
‫المكونات‬
(‫زبدة )خالية من الملح‬
‫سكر كاستر‬
‫بيض‬
‫خالصة الفانيليا‬
‫دقيق ذاتي االختمار‬
‫كريمة التزيين‬
‫شوكوالتة بيضاء‬
‫كريمة حمضية‬
‫التوت األحمر‬
.ً ‫تقريب ا‬
.‫كيك‬
•
.‫برفق‬
.‫القوام‬