Princess 132500 Mode D'emploi page 20

• Entfernen Sie die Cupcakes aus den
Cupcake-Haltern (4).
• Schließen Sie den Deckel (5), um die Hitze für
den weiteren Gebrauch nutzen zu können.
Vergewissern Sie sich, dass die Deckel-
verriegelung (6) in ihrer Position einrastet.
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der
Wandsteckdose, um das Gerät auszuschalten.
Die Stromanzeige (1) erlischt.
• Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
Rezepte
Vanille-Cupcakes
Zutaten
Butter (ungesalzen)
Streuzucker
Ei
Vanilleextrakt
Selbsttätiges Mehl
Guss
Weiße Schokolade
Saure Sahne
Himbeeren
• Verwenden Sie in einer großen Misch schüssel
einen Mixer (mittlere Geschwindig keit),
um die Butter und den Streuzucker zu
vermengen, bis die Masse verblasst. Rühren
Sie ein Ei und Vanilleextrakt mit ein (mittlere
Geschwindigkeit), bis die Substanz gründlich
vermengt ist.
• Sieben Sie das selbsttätige Mehl in den
Mischbehälter und falten Sie es in die
Mischung, bis die Substanz fast glatt ist.
• Legen Sie Papier-Backschalen in jeden
Cupcake-Halter.
• Füllen Sie jeden Cupcake-Halter mit Teig.
• Backen Sie die Cupcakes 6-8 Minuten bzw.
bis sie bereit zum Verzehr sind.
• Lassen Sie die Cupcakes auf einem Backrost
abkühlen.
• Stellen Sie den Guss her, indem Sie die weiße
Schokolade in einer Schüssel über einer
Pfanne mit schwach kochendem Wasser
schmelzen lassen. Rühren Sie die Schokolade,
bis sie gleichmäßig geschmolzen ist.
• Entfernen Sie die Schüssel aus der Hitze und
lassen Sie die Schokolade etwas abkühlen.
Rühren Sie die saure Sahne vorsichtig in die
abgekühlte Schokolade, bis die Substanz
dick und cremig ist.
• Verteilen Sie den Guss mit einem Löffel auf
den gekühlten Cupcakes.
• Verzieren Sie die Cupcakes mit Himbeeren.
Schokoladen-Cupcakes
Zutaten
Butter (ungesalzen)
Streuzucker
Ei
Kakaopulver
Selbsttätiges Mehl
Menge
Guss
50 g
Milchschokolade
50 g
Mascarpone
1
Pekannüsse
1/2 TL
50 g
• Verwenden Sie in einer großen Misch schüssel
einen Mixer (mittlere Geschwindig keit),
100 g
um die Butter und den Streuzucker zu
125 ml
vermengen, bis die Masse verblasst. Schlagen
als Verzierung
Sie das Ei mit hinein (mittlere Geschwindig-
keit), bis die Substanz gut vermengt ist.
• Sieben Sie das selbsttätige Mehl und das
Kakaopulver in den Mischbehälter und falten
Sie es in die Mischung, bis die Mischung
fast glatt ist.
• Legen Sie Papier-Backschalen in jeden
Cupcake-Halter.
• Füllen Sie jeden Cupcake-Halter mit Teig.
• Backen Sie die Cupcakes 6-8 Minuten bzw.
bis sie bereit zum Verzehr sind.
• Lassen Sie die Cupcakes auf einem Backrost
abkühlen.
• Stellen Sie den Guss her, indem Sie die
Milchschokolade in einer Schüssel über einer
Pfanne mit schwach kochendem Wasser
zum Schmelzen bringen. Rühren Sie die
Schokolade, bis sie gleichmäßig geschmolzen
ist.
• Entfernen Sie die Schüssel aus der Hitze und
lassen Sie die Schokolade etwas abkühlen.
Verquirlen Sie den Mascarpone mit der
gekühlten Schokolade, bis die Substanz
glatt ist.
• Verteilen Sie den Guss mit einem Löffel auf
den gekühlten Cupcakes.
• Verzieren Sie die Cupcakes mit Pekannüssen.
20
Menge
50 g
50 g
1
25 g
25 g
25 g
50 g
als Verzierung