Table des Matières
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Type de conserve
Chou-rave, petits pois, asperges 160-170
Haricots
1) Les durées de cuisson et les températures sont données à titre indicatif.
2) Poursuivre la cuisson dans le four éteint
Fonctions et recettes programmées
L'appareil dispose de 12 fonctions/recettes programmées, qui peuvent être sélec-
tionnées les unes après les autres à l'aide de la touche Programme Cuisson/
Rôtissage.
P 1
P 2
P 3
P 4
P 5
P 6
P 7
P 8
P 9
P 10
P 11
P 12
NETTOYER (programme de nettoyage)
1. Rajouter l'eau (env. 150 ml) additionnée d'une cuillèrée à soupe de vinaigre
directement dans le générateur de vapeur.
2. Démarrez le programme de nettoyage automatique à l'aide de la touche pro-
grammes de cuisson/rôtissage .
Un triple signal indique que le programme de nettoyage est arrivé à sa fin.
3. Mettez à l'arrêt le four et le signal sonore à l'aide de la touche marche/arrêt .
Température
1)
en°C
160-170
NETTOYAGE (programme de nettoyage)
LÉGUMES 500-1000 G (plateau de légumes)
GRATIN DAUPHINOIS
PAIN BLANC 500-700 G
PETITS PAINS DE 40 g (petits pains pour fêtes 40 g)
FILET DE POISSON (gratiné)
TRUITE 250-300 G
PIZZAS
QUICHE LORRAINE
POULET 1000 G
LONGE DE VEAU 1000 g
RÉCHAUFFER
Applications, tableaux et conseils
Cuisson jusqu'à ébul-
lition en min.
50-60
50-60
49
Poursuite de la
cuisson à 100°C en
min.
15-20
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