Table des Matières
Publicité
Liens rapides
Publicité
Table des Matières
Manuels Connexes pour AEG B9820-5
Sommaire des Matières pour AEG B9820-5
- Page 1 MARQUE: AEG REFERENCE: B 9820-5 M CODIC: 2598507...
- Page 2 B9820-5 Notice d’utilisation Four encastrable multi fonction vapeur...
- Page 3 Chère cliente, cher client Nous vous remercions d'avoir choisi un de nos produits. Tout au long de son utilisation, vous ferez l'expérience d'une combinaison par- faite entre design fonctionnel et technologie d'avant-garde. Sa fabrication est basée sur les standards les plus élevés de l'excellence. Votre appareil a été...
-
Page 4: Table Des Matières
Sommaire Sommaire Notice d'utilisation Avertissements importants Description de l'appareil Vue d'ensemble Les commandes électroniques du four Affichage Touches Equipement du four Accessoires du four Avant la première utilisation Sélectionner la langue Régler l’heure du jour Premier nettoyage Commande du four Vue d’ensemble des commandes Menu Le menu des fonctions du four Le menu Options... - Page 5 Sommaire Nettoyage et entretien Extérieur de l’appareil Intérieur du four Accessoires Filtre à graisse NETTOYAGE VAPEUR Gradin à fils Système de génération de vapeur Eclairage Four Porte du four Porte vitrée du four et gouttière Que faire si … Protection de l’environnement Instructions d'installation Conseils de sécurité...
-
Page 6: Notice D'utilisation
Notice d'utilisation Notice d'utilisation 1 Avertissements importants Sécurité de l’installation électrique • Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien qualifié. • En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fusi- bles ou mettez l’appareil hors tension •... -
Page 7: Pour Éviter D'endommager L'appareil
Avertissements importants • Si vous utilisez des ingrédients alcoolisés lors d’une cuisson au four, il peut également se former un mélange alcool-air facilement inflammable. Dans ce cas, n’ouvrez pas la porte pendant la cuisson. Ne manipulez ni de feu, ni d’ob- jets incandescents ou donnant des étincelles à... -
Page 8: Description De L'appareil
Description de l'appareil Description de l'appareil Vue d'ensemble Affichage et touches du four Bac à eau Poignée de la porte Porte en verre... -
Page 9: Affichage
Description de l'appareil Les commandes électroniques du four Affichage Barre des symboles Barre de menu Ligne de texte ___________________ CHALEUR TOURNANTE 150û c 12. 0 5 00. 0 6 Affichage du niveau de Niveaux de gradin préchauffage du four Température Heure du jour Fonctions de durée Température au cœur de la viande... -
Page 10: Touches
Description de l'appareil Touches wm¸¹º»¼-+ Touche Fonction Sélectionner des fonctions du four. Défilement vers le bas et vers le haut dans le menu. ¸ Ouvrir le menu des options. Fermer le menu des options (en pressant longuement sur une touche). ¹... -
Page 11: Equipement Du Four
Description de l'appareil Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Eclairage du four Niveaux de gradin Fiche de fixation de la sonde à viande Ventilateur Eclairage du four Eléments chauffants paroi arrière/filtre à graisse Gradin fil, amovible Gradin fil, amovible Sole Générateur de vapeur/ouverture de sortie vapeur... -
Page 12: Accessoires Du Four
Description de l'appareil Accessoires du four Grille Elle permet de poser des plats (rôtis, gra- tins), les moules à pâtisserie, etc. Plateau multi usages Il s'utilise pour la cuisson ou réchauffage de pizzas, de petits gâteaux individuels po- sés directement dessus. Il s'utilise aussi pour recueillir le jus des grillades (non adaptée au mode de cuisson VAPEUR INTENSE). - Page 13 Description de l'appareil Set de récipients de cuisson Récipients de cuisson dotés ou non de trous. Plaque à pâtisserie pour les petits pains, les brezels et les petis gâteaux. Quick éponge 180 Eponge très absorbante de forme ronde, parfaitement adaptée à sa fonction.
-
Page 14: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation Avant la première utilisation Sélectionner la langue 1. Lorsque l’appareil est branché, le SPRACHE EINSTELLEN message SPRACHE EINSTELLEN - ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý LANGUAGE MENU s’affiche. ý ý 888û c þ... -
Page 15: Régler L'heure Du Jour
Avant la première utilisation Régler l’heure du jour 1. HEURE DU JOUR s’allume. L’indicateur affiche 12.00. 2. Régler l’heure courante à l’aide de HEURE DU JOUR la touche ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ò 888û... -
Page 16: Commande Du Four
Commande du four Commande du four Vue d’ensemble des commandes Menu Menu Menu Fonctions four Options VAPEUR INTENSE RECETTES AUTO VAPEUR COMBINEE RECETTES PERSO ¸ VAPEUR ALTERNEE NETTOYAGE CHALEUR TOURNANTE OPTIONS ¹ CHAL.TOURN. HUMIDE SOLE PULSEE BASSE T° 1 CUISSON TRADITION HEAT + HOLD TURBO GRIL ALLONGER TEMPS... -
Page 17: Le Menu Des Fonctions Du Four
Commande du four Le menu des fonctions du four • Lorsque l’appareil est sous tension, le menu des fonctions du four s’affiche. • Les touches de direction permettent de sélectionner une fonction du four. La barre de menu indique la position dans laquelle vous trouvez dans le menu. Exemple de sélection d’une fonction du four 1. -
Page 18: Utilisation Des Fonctions Four
Commande du four Utilisation des fonctions four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: Fonction du four Utilisation VAPEUR INTENSE Pour les fruits, les légumes, le poisson, les pommes de terre, le riz, les pâtes ou autres accompagnements. VAPEUR COMBINEE Pour les plats à... -
Page 19: Utilisations, Tableaux, Conseils Et Recettes
Commande du four Programmes viande Programme viande Utilisation Gamme de poids avec indication de poids VOLAILLE Poulet, canard, oie 0,9 à 4,7 kg ROTI DE PORC Rôti de porc, épaule de porc fumée 1 à 3 kg ROTI DE BOEUF Rôti de bœuf, rôti de viande marinée 1 à... -
Page 20: Mettre Le Four En Fonctionnement Et À L'arrêt
Commande du four Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt Sélectionner une fonction du four 1. Mettre l’appareil sous tension à l’aide de la touche MARCHE/ARRÊT ____________________ 2. A l’aide des touches de direction CUISSON TRADITION , sélectionner la fonction ý... -
Page 21: Indicateur De Température
Commande du four Ventilateur de refroidissement Le ventilateur s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l’ap- pareil froides. Après avoir mis à l'arrêt le four, le ventilateur continue de fonc- tionner pour refroidir l’appareil. Il s’arrête ensuite automatiquement lorsque le four est complètement refroidi. -
Page 22: Installation De La Grille, Du Plateau Multi Usages Et De La Rôtissoire
Commande du four Installation de la grille, du plateau multi usages et de la rôtissoire Sécurité de retrait et protection contre le basculement Tous les accessoires à insérer possèdent sur le côté droit et sur le côté gauche un petit renfoncement vers le bas. Veuillez toujours placer les éléments à... -
Page 23: Insérer/Enlever Le Filtre À Graisse
Commande du four Insérer/enlever le filtre à graisse N’utilisez le filtre à graisse que pour rô- tir, afin de protéger l’élément chauffant ar- rière du four contre les éclaboussures de graisse. Insérer le filtre à graisse Saisissez la poignée du filtre à grais- se et placez les deux fixations du haut vers le bas dans l’ouverture si- tuée sur la paroi arrière du four (ori-... -
Page 24: Fonctions Cuisson À L'étuvée
Commande du four Fonctions Cuisson à l’étuvée Attention : Les fonctions Cuisson à l’étuvée doivent toujours être utilisées con- jointement avec les fonctions de l’horloge DUREE ou FIN (voir chapitre fonctions de l’horloge DUREE /FIN Attention : Utiliser exclusivement de l’eau en tant que liquide ! Un signal sourd signale qu’il n’y a plus d’eau. -
Page 25: Vapeur Combinee
Commande du four VAPEUR COMBINEE et VAPEUR ALTERNEE La transformation continuelle de la chaleur en vapeur est automatique, cepen- dant avec VAPEUR COMBINEE, la vapeur produite est plus importante. 1. Ne pas verser l’eau directement dans l’appareil produisant la vapeur, mais dans le bac à... -
Page 26: Installer La Sonde À Viande
Commande du four Sonde à viande Lorsque la sonde à viande est installée, le menu FONCTIONS FOUR propose une gamme de fonctions du four correspondantes ainsi que des programmes addi- tionnels. Avertissement: Utiliser exclusivement la sonde à viande fournie avec l’appareil ! Pour la remplacer, utiliser exclusivement une pièce de rechange d’origine ! Installer la sonde à... -
Page 27: Modifier La Température À Cœur Ultérieurement
Commande du four 2. En 5 secondes au moyen de la tou- SONDE A VIANDE régler la tempéra- ý ý ý ý ý ýþ ë ý ý ý ture à coeur souhaitée. ý ý 280û c þ þ ü þ 1ü 6 ü 5 û ý... -
Page 28: Retirer La Sonde À Viande
Commande du four Retirer la sonde à viande Avertissement: La sonde à viande est très chaude ! Risque de brûlure en débranchant la sonde et en enlevant la tige ! 1. Débrancher la sonde à viande et retirer l’aliment du four. 2. -
Page 29: Programmes Automatiques
Commande du four Programmes automatiques Outre les fonctions du four qui permettent de régler individuellement la cuisson et le rôtissage, vous pouvez utiliser également les divers programmes automati- ques : 1. Programme viande avec indication du poids (menu FONCTIONS FOUR) 2. -
Page 30: Programmes Viande Avec Sonde À Viande
Commande du four 3. Lorsque le programme viande VO- RETOURNER VIANDE LAILLE est sélectionné, retourner í ý ý ý ý ýþ ýþ ý ÒÕ ý l’aliment lorsqu’un signal sonore re- ý ý 280û c þ Ý Þßàþ1ü 2 . 5 5 ý... -
Page 31: Options
Commande du four Options Récapitulatif RECETTES AUTO ¸ RECETTES AUTO ¹ RECETTES VAPEUR ¹ RECHAUFFER LEGUMES FRAIS POISSON ENTIER ¹ RETOUR PATISSERIES ¹ CAKE AU CITRON CAKE SUEDOIS GATEAU MARBRE ¹ RETOUR RECETTES DIVERSES ¹ PIZZA TARTE A L’OIGNON QUICHE LORRAINE ¹... -
Page 32: Recettes Diverses
Commande du four Pour les catégories RECETTES VAPEUR, PATISSERIES et RECETTES DIVERSES, uti- lisez les recettes proposées dans la brochure ”Tableaux, conseils et recettes“. Cet- te fonction permet de choisir le réglage optimal pour chaque recette. RECETTES VAPEUR, PATISSERIES et RECETTES DIVERSES Pour RECETTES VAPEUR : Versez la quantité... - Page 33 Commande du four _______ 6. Un signal acoustique indique la fin TARTE A L’OIGNON de la cuisson. í ý ý ý ý ýþ ýþ ý ÒÓ ý – ”00:00“ et le symbole cli- ý ý 280û c þ þü þ 1ü 3 . 1 ü 5 ý...
-
Page 34: Recettes Perso
Commande du four RECETTES SPECIALES 1. A l’aide de la touche OPTION , passez au menu Options. 2. La touche OK permet de passer au menu RECETTES AUTO. 3. A l’aide des touches de direction , sélectionnez une catégorie de re- cettes RECETTES SPECIALES. - Page 35 Commande du four Enregistrer les réglages pour les “recettes personnelles” Enregistrer les réglages pour une recette connue 1. Sélectionner la fonction du four et la température. 2. Si besoin, passez au moyen de la touche SÉLECTION à la fonction de l’heureDUREE et indiquer la durée de cuisson souhaitée (cf.
-
Page 36: Ecraser Un Emplacement De Mémoire
Commande du four Une fois l’inscription terminée, ap- MEMORISE puyer sur la touche OK pendant ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý quelques secondes. ý ý 280û c þ þü þ 1ü 2 . 2 ü 8 ý... -
Page 37: Options
Commande du four OPTIONS Quelle que soit la tache exécutée par le four, il vous est possible de modifier di- vers réglages de base. Ces réglages restent actifs jusqu’à ce qu’ils soient à nou- veau modifiés. HEAT + HOLD La fonction HEAT + HOLD apparaît dans le menu sélection et –... -
Page 38: Utilisation Des Options Au Quotidien
Commande du four Adaptation des OPTIONS 1. La touche OPTION permet d’ouvrir le menu options. 2. Les touches de direction permettent de choisir l’option de menu OPTIONS . 3. La touche OK permet de passer au menu OPTIONS . 4. Les touches de direction permettent d’aller au réglage que vous souhaitez adapter. - Page 39 Commande du four ALLONGER TEMPS Permet de prolonger la dernière fonction de cuisson après écoulement de la du- rée programmée. Condition : • Toutes les fonctions de cuisson avec DUREE ou. • Aucune fonction du four avec SONDE A VIANDE. La ALLONGER TEMPS est activée ou désactivée dans le menu OPTIONS .
-
Page 40: Préchauffer Le Four À L'aide De La Fonction Prechauffage
Commande du four Préchauffer le four à l’aide de la fonction PRECHAUFFAGE RAPIDE Après avoir sélectionné une fonction du four, la fonction complémentaire PRECHAUFFAGE RAPIDE permet de diminuer la durée du préchauffage. Lorsque le four est vide, le préchauffage est inutile dans la plupart des cas pour faire cuire ou rôtir un aliment car la température est généralement atteinte en peu de temps (voir tableaux et conseils). -
Page 41: Fonctions De L'horloge
Commande du four Fonctions de l'horloge MINUTERIE Pour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélectionnée est écoulée. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. DUREE Pour régler la durée de cuisson. Pour régler I´heure de fin de cuisson. HEURE DU JOUR Pour régler, modifier ou consulter l'heure. -
Page 42: Fonctions Four
Commande du four MINUTERIE 1. Appuyer sur la touche SÉLECTION MINUTERIE jusqu’à ce que MINUTERIE et le ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý symbole s’affiche. ñ ý 888û c þ þü þ 1ü 4 . 3 ü 5 ý... - Page 43 Commande du four DUREE 1. Sélectionner une fonction du four et une température. 2. Appuyer sur la touche SÉLECTION DUREE jusqu’à ce que DUREE et le sym- í ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý bole s’affichent. ý ý 200û...
- Page 44 Commande du four 1. Sélectionner une fonction du four et une température. 2. Appuyer sur la touche SÉLECTION jusqu’à ce que FIN et le symbole ý î ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý s’affichent. ý ý 200û c þ þü...
-
Page 45: Utilisation Conjointe Des Fonctions Duree
Commande du four Utilisation conjointe des fonctions DUREE et FIN Il est possible d’utiliser conjointement les fonctions DUREE et FIN lors- que le four doit s’allumer et s’éteindre automatiquement à une heure différée. 1. Sélectionner une fonction du four et une température. 2. - Page 46 Commande du four Modifier HEURE DU JOUR L’heure ne peut être réglée que si la sécurité enfants est désactivée, si aucune fonction d’horloge, telle que DUREE ou FIN , ni aucune fonction du four n’est activée. 1. Allumer l’appareil à l’aide de la touche MARCHE/ARRÊT 2.
-
Page 47: Fonctions Supplémentaires
Commande du four Fonctions supplémentaires SECURITE ENFANT du four Dès que la SECURITE ENFANT est activée, le four ne peut pas être mis en service. Activer SECURITE ENFANT 1. Le cas échéant, mettre l’appareil sous tension à l’aide de la touche MARCHE/AR- RÊT Aucune fonction du four ne doit avoir été... -
Page 48: Blocage Touches
Commande du four BLOCAGE TOUCHES Cette fonction permet d’éviter une manipulation erronée des fonctions du four sélectionnées. Activer BLOCAGE TOUCHES 1. Le cas échéant, mettre l’appareil sous tension à l’aide de la touche MARCHE/AR- RÊT 2. Sélectionner une fonction du four. 3. -
Page 49: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Avertissement : Pour le nettoyage, l’appareil doit être arrêté et refroidit. Avertissement : Pour des raisons de sécurité, ne pas nettoyer l’appareil avec un nettoyeur à jets de vapeur ou à haute pression. Attention : Ne pas utiliser de poudre à récurer, d’outil de nettoyage cou- pant ou de tampon à... -
Page 50: Nettoyage Vapeur
Nettoyage et entretien NETTOYAGE VAPEUR 1. Versez l’eau (env. 150ml) et 1 cuillère à soupe de vinaigre directement dans le générateur de vapeur. _____ 2. A l’aide de la touche OPTION RECETTES AUTO modifier l'option dans le menu Op- ý ý ý... -
Page 51: Gradin À Fils
Nettoyage et entretien Gradin à fils Pour nettoyer les parois latérales, retirez les gradins à fils du four en les saisis- sant du côté droit et du côté gauche. Retirer les gradins à fils 1. Dévissez la vis. 2. Tirez la grille vers le côté (1). 3. - Page 52 Nettoyage et entretien Installation des gradins à fils 1. Insérez la grille sur le support arrière et poussez sur le côté au niveau du filetage (1). 2. Replacez la vis et vissez-là (2).
-
Page 53: Système De Génération De Vapeur
Nettoyage et entretien Système de génération de vapeur Avertissement : Bien essuyer le générateur de vapeur après chaque utilisa- tion. Essuyez l’eau à l’aide d’une éponge. Eliminez d’éventuels dépôts calcaires avec de l’eau contenant quelques gouttes de vinaigre. Attention : Il est possible que l’émail du four s’abîme en raison de l’utilisation d’un agent détartrant chimique. -
Page 54: Eclairage Four
Nettoyage et entretien Eclairage Four Danger Débrancher ! Avant de remplacer l'ampoule : • Débranchez le four. • Sortez ou déconnectez les fusibles de la boîte électrique. Pour ne pas endommager l'ampoule du four , ni la vitre de protection, posez un torchon sur la sole du four. - Page 55 Nettoyage et entretien Remplacer l'ampoule latérale du four/ Nettoyer le verre de protection 1. Retirez les gradins à fils de gauche. 2. Retirez les vis de la protection métallique à l'aide d'un tournevis cruciforme. 3. Retirez la protection métallique et le joint, puis nettoyez-les.
-
Page 56: Porte Du Four
Nettoyage et entretien Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte. 3. - Page 57 Nettoyage et entretien Accrochage de la porte du four 1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et mainte- nez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles charnières si- tuées dans la partie inférieure de la porte dans les deux charnières présentes dans le bas du four.
-
Page 58: Porte Vitrée Du Four Et Gouttière
Nettoyage et entretien Porte vitrée du four et gouttière La porte du four est équipée de trois vitres placées les unes derrière les autres et d’une gouttière. Les vitres intérieures et la gouttière sont amovibles pour per- mettre le nettoyage. Attention ! Sous l’effet d’un choc, en particulier au niveau des arêtes de la vitre avant, le verre peut se briser. - Page 59 Nettoyage et entretien 5. Saisir une vitre à la fois par son bord supé- rieur et les dégager du guide en les soule- vant vers le haut. 6. Incliner la gouttière vers l’avant en direc- tion de la vitre et la sortir du guide en la ti- rant vers le haut.
- Page 60 Nettoyage et entretien Remettre en place les vitres de la porte et la gouttière 1. Insérer les arrêtoirs de la gouttière par le côté du guide. De l’autre côté, verrouiller l'arrêtoir en exerçant une légère pression par le haut. 2. Insérer les vitres de la porte l'une après l'autre, en procédant en oblique et par le haut, dans le profil de la porte situé...
- Page 61 Nettoyage et entretien Un rail de guidage (C) est présent sur le support de la porte. Celui-ci doit être intro- duit entre la vitre extérieure de la porte et l’angle de guidage (D). La fermeture de l’attache (E) doit être encli- quetée.
-
Page 62: Que Faire Si
Que faire si … Que faire si … Symptômes Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. Le four n’est pas allumé. Allumer le four L’heure du jour n’est pasréglée. Régler l’heure du jour Les réglages nécessaires n’ont Contrôler tous les réglages. pas été... -
Page 63: Protection De L'environnement
Protection de l’environnement Protection de l’environnement Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plasti- ques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune). -
Page 64: Instructions D'installation
Instructions d'installation Instructions d'installation Attention: Le montage et le raccordement de l’appareil neuf doivent être effec- tués uniquement par un professionnel agréé. Veuillez respecter ce conseil, sous peine de perdre le bénéfice de la garantie en cas de dommage. Conseils de sécurité pour l’installateur •... - Page 65 Instructions d'installation...
- Page 66 Instructions d'installation...
- Page 67 Instructions d'installation 3,5x25...
-
Page 68: Garantie/Si Vous Devez Nous Contacter
Garantie/Si vous devez nous contacter Garantie/Si vous devez nous contacter Garantie France Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à... - Page 69 Garantie/Si vous devez nous contacter www.electrolux.com Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane Belgique/België/ +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek Belgien Èeská republika +420 2 61 12 61 12 Budìjovická 3, Praha 4, 140 21 Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia...
- Page 70 Garantie/Si vous devez nous contacter Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim Türkiye +90 21 22 93 10 25 Istanbul 129090 Ìîñêâà, Îëèìïèéñêèé ïðîñïåêò, 16, Ðîññèÿ +7 495 937 7837 ÁÖ „Îëèìïèê“ 04074 Êè¿â, âóë.Àâòîçàâîäñüêà, Óêðà¿íà +380 44 586 20 60 2a, ÁÖ...
-
Page 71: Index De Mots-Clés
Index de mots-clés Index de mots-clés Nettoyage Accessoires accessoires Affichage Gradin à fils Arrêt automatique Intérieur du four Avertissements importants Pré-nettoyage système de génération de vapeur Barre de menu Brochette de viande Plaque à pâtisserie Température à cœur Plateau multi usages Préchauffage Chauffage Préchauffage rapide... -
Page 72: Service Après-Vente
Service après-vente Service après-vente En cas de problèmes techniques, vérifiez d’abord s’il ne vous est pas possible de réparer vous-même le dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (cha- pitre „Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à réparer le dysfonctionnement, veuillez contacter notre Consumer Services. - Page 73 www.aeg-electrolux.be...