Controllo Del Punto Di Cottura; Cottura Al Vapore Con Il Cestello Di Cottura; Dispositivo Di Protezione Contro Il Surriscaldamento - Hoyer SKMK 1200 A1 Mode D'emploi

11.4 Controllo del punto di
cottura
Bisognerebbe fare attenzione a non cuocere
gli alimenti troppo a lungo, altrimenti le ver-
dure possono ammorbidirsi troppo e la car-
ne e il pesce possono diventare troppo
asciutti e duri.
PERICOLO di lesioni da scotta-
tura!
Quando si apre il coperchio 1 durante
il funzionamento, può fuoriuscire del va-
pore bollente.
Per controllare di tanto in tanto lo stato degli
alimenti, procedere come segue:
1. Aprire con attenzione il coperchio dei ce-
stelli vapore 1.
Quando si apre il coperchio 1, fare at-
tenzione a non venire investiti da un'on-
data di vapore bollente.
2. Togliere completamente il coperchio 1.
3. Controllare lo stato degli alimenti con
una bacchetta lunga o una forchetta:
- Se gli alimenti sono pronti, premere il
tasto MARCHE/ARRÊT 17 e poi
l'interruttore principale 6 per spegne-
re l'apparecchio.
- Se gli alimenti non sono ancora pron-
ti, ricollocare il coperchio 1 e lasciare
che l'apparecchio continui a lavora-
re.
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IT
11.5 Cottura al vapore con il
cestello di cottura
NOTA: è possibile utilizzare il programma
di cottura al vapore anche con il cestello di
cottura 28. Se tuttavia si apre il coper-
chio 32 per controllare il punto di cottura, si
perdono le impostazioni. Per proseguire la
cottura bisogna effettuare nuovamente le im-
postazioni.
1. Versare 500 ml d'acqua nella caraf-
fa 5.
2. Introdurre gli alimenti nel cestello di cot-
tura 28.
3. Inserire il cestello di cottura 28 nella ca-
raffa 5.
4. Chiudere la caraffa 5 con il coper-
chio 32 e con il misurino 33.
5. Accendere l'apparecchio dall'interrutto-
re principale 6.
6. Avviare il programma (vedere "Avvio
della cottura al vapore" a pagina 89).
7. Al termine del programma, aprire il co-
perchio 32 ed estrarre il cestello di cot-
tura 28 (vedere "Utilizzo della spatola"
a pagina 87).
8. Premere l'interruttore principale 6 per
spegnere l'apparecchio o passare alla
fase successiva della ricetta.
11.6 Dispositivo di protezione
contro il surriscaldamento
L'apparecchio è dotato di una protezione
contro il surriscaldamento. Non appena non
si trova più acqua nella caraffa 5 e di con-
seguenza la temperatura sale troppo, l'ap-
parecchio si spegne automaticamente.
In questo caso staccare la spina 7 e lasciare
raffreddare l'apparecchio.
Poi è possibile rimettere in funzione l'appa-
recchio con acqua.