Panoramica Delle Funzioni - Hoyer SKMK 1200 A1 Mode D'emploi

3. Panoramica delle funzioni

Tasto/strumento di
lavoro
BALANCE/TARE 23 /
Bilancia 14
SENS INV. 19
TURBO 18
Inserto lame 27
Accessorio mixer 29
Cestello di cottura 28
CUISS. VAP. 21
MALAXER 22
SAISIR 20
72
IT
Funzione
Pesatura con precisione al gram-
mo e funzione di tara (mettere su
0 per pesare ulteriori ingredien-
ti)
Mescolatura delicata di alimenti
che non vanno triturati
Portare brevemente alla massi-
ma velocità, ad es. per triturare
noci, piccole quantità di erbe o
cipolle
- Per triturare, tritare, spezzet-
tare, passare
- Per il programma MALAXER
- Con la funzione SENS INV.
per una mescolatura delicata
Per alimenti fluidi
- Montare la panna (minimo
200 ml)
- Per battere albumi (minimo
2 unità)
- Emulsionare (ad es. maionese)
Per cuocere, anche al vapore
Programma per la cottura delica-
ta al vapore con le vaporiere 2
e 3, in particolare per verdure,
pesce e carne
Per lavorare impasti con l'inserto
lame 27
Per rosolare leggermente alimen-
ti quali carne o cipolle
Note
Fino a 5 kg
- La funzione è bloccata se
la temperatura dell'alimen-
to presente nella caraffa è
di oltre 60 °C.
- Per i liquidi: fino a massi-
mo 1 litro
- Non utilizzare con l'acces-
sorio mixer 29
- Deve essere sempre collo-
cato per rendere ermetica
la caraffa 5
- Eventualmente triturare pri-
ma gli alimenti a pezzi con
un bordo di circa 3 - 4 cm
- Va utilizzato solo ai livelli
di velocità da 1 a 4
- Non usare con la funzione
TURBO
Versare almeno 500 ml di ac-
qua nela caraffa 5
Possibile anche con il cestello
di cottura 28
È possibile lavorare massimo
500 g di farina
Piccole quantità, tagliate a
pezzi