averiado.
18.
SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES
ADVERTENCIAS PARA LA SUSTITUCIÓN DE
COMPONENTES
CERRAR LA LLAVE DE PASO DEL GAS Y/O
DESCONECTAR
GENERAL DE ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA,
INSTALADOS ANTES DEL EQUIPO.
DESPUÉS
COMPONENTE DEL CIRCUITO DEL GAS,
VERIFICAR QUE NO HAYA PÉRDIDAS EN
LOS PUNTOS DE CONEXIÓN.
ANTES
DE
OPERACIÓN EN UN APARATO ELÉCTRICO,
DESCONECTARLO
ALIMENTACIÓN.
DESPUÉS
COMPONENTE DEL CIRCUITO ELÉCTRICO,
VERIFICAR QUE ESTÉ BIEN CONECTADO
AL CABLEADO.
FREIDORAS A GAS
SOSTITUCIÒN DE LA VÀLVOLA DEL GAS Y DEL
TERMOSTATO DE SEGURIDAD.
- Abra la puerta.
- Vaciar la cuba por completo.
- Desmontar el panel de mandos.
- Desenroscar la tuerca de bloqueo situada en el
exterior de la cuba.
- Extraer y sustituir el componente.
- Cambiar la junta tòrica de la sonda/bulbo en la cuba.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
- Aflojar el tornillo V.
- Desmontar el inyector UM (junto con el regulador de
aire Z) y sustituirlo por el que se indica en la tabla
TAB1.
- Enroscar a tope el inyector UMj unto con el regulador
de aire Z.
- Ubicar el regulador de aire Z a la distancia A indicada
en la tabla TAB1.
- Enroscar a tope el tornillo V.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
- Abra la puerta.
EL
INTERRUPTOR
DE
SUSTITUIR
UN
EFECTUAR
CUALQUIER
DE
LA
RED
DE
SUSTITUIR
UN
- Desmontar el panel de mandos.
- Extraer y sustituir el componente.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
FREIDORAS ELÈCTRICAS
SUSTITUCIÓN DE LA CALEFACCIÓN Y LA LUZ SE
ENCIENDE.
- Desmontar el panel de mandos.
- Extraer y sustituir el componente.
SUSTITUCIÓN DEL TERMOSTATO DE TRABAJO Y DEL
TERMOSTATO DE SEGURIDAD
Vaciar la cuba por completo.
Abra la puerta.
Desmontar el panel de mandos.
Desenroscar la tuerca de bloqueo situada en la brida
de la resistencia.
Extraer y sustituir el componente.
Cambiar la junta tòrica de la sonda/bulbo en la cuba.
DE
Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
19.
LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS
Controlar las condiciones de las partes internas del
equipo.
Quitar toda la suciedad.
Controlar y limpiar el sistema de salida de humos.
20.
COMPONENTES PRINCIPALES
FREIDORAS A GAS EXTREME
- Válvula del gas
- Quemador principal
- quemador piloto
- Termopar
- Bujia de encendido
- Encendedor piezoeléctrico
- Termostato de seguridad
FREIDORAS ELÈCTRICAS
- Termostato de seguridad
- Termostato de trabajo
- Resistencia
52