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FR - INSTALLATION – EMPLOI - ENTRETIEN
AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX
I.
LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL. IL
DONNE
IMPORTANTES POUR L'INSTALLATION,
L'UTILISATION
L'APPAREIL EN TOUTE SÉCURITÉ.
LE DÉFAUT DE SE CONFORMER À CE QUI
EST
PRÉSENTÉ
COMPROMETTRE
L'ÉQUIPEMENT.
LE FABRICANT DE L'APPAREIL DÉCLINE
TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS DE
DOMMAGES DÛS AU NON RESPECT DES
CONSIGNES CI DESSOUS.
TRADUCTION
D'ORIGINE.
LES ÉQUIPEMENTS ONT BESOIN DE
QUELQUES
L'INSTALLATION, LE POSITIONNEMENT
ET/OU LE FIXAGE ET LE BRANCHEMENT
ÉLECTRIQUE.
"INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION".
LES ÉQUIPEMENTS ONT BESOIN DE
PRÉCAUTIONS POUR LE NETTOYAGE.
VOIR SECTION "INSTRUCTION POUR LE
NETTOYAGE".
LE SYMBOLE "HAUTE TENSION" EST
PLACÉ SUR UN PANNEAU QUI DONNE
ACCÈS À UNE PARTIE AVEC HAUTE
VOLTAGE.
CET
ÉQUIPEMENT
L'USAGE
COMMERCIALES, COMME LES CUISINES
DE RESTAURANTS, CANTINES, HÔPITAUX
ET
ENTREPRISES
COMME POUR EXEMPLE BOULANGERIES,
BOUCHERIES ETC.
CES
ÉQUIPEMENTS
DES
INFORMATIONS
ET
L'ENTRETIEN
CI
DESSOUS
LA
SÉCURITÉ
DES
INSTRUCTIONS
PRÉCAUTIONS
POUR
VOIR
SECTION
EST
DESTINÉ
DANS
DES
APPLICATIONS
COMMERCIALES
SONT
DESTINÉS
DE
PEUT
DE
Conserver ce manuel dans un endroit sûr et connu
afin de pouvoir le consulter pendant toute la durée
de vie utile de l'appareil.
Cet appareil est conçu pour la cuisson d'aliments. Il
est destiné à un usage industriel. Toute autre
utilisation est réputée impropre.
Cet appareil n'est pas approprié à l'emploi de la part
de personnes (y compris les enfants) avec capacités
physiques,
sensorielles ou mentales, réduites ou sans expérience
ni connaissance.
À
A moins qu'une personne responsable de leur
sécurité ne les surveille ou les instruit au sujet de
l'utilisation de l'appareil.
Eviter de laisser le dispositif sans survelliance en
présence d'enfants et s'asseurer qu'ils ne l'utilissent
pas ou qu'ils ne journent avec.
Le personnel devant utiliser l'appareil doit avoir suivi
une formation spéciale. Surveiller l'appareil pendant
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EXCLUSIVEMENT À LA FRITURE DE
NOURRITURES
ET
PROFESSIONNEL. AUTRES EMPLOIS SONT
CONSIDÉRÉS INAPPROPRIÉ.
NE PAS NETTOYER L'ÉQUIPEMENT AVEC
DES JETS D'EAU DIRECTS, AVEC DE
L'HAUTE
PRESSION
NETTOYEURS VAPEUR
RÉTABLIR LE NIVEAU D'HUILE CHAQUE
FOIS QU'IL DESCEND AUDESSOUS DU
NIVEAU
MINIMUM
L'ENCOCHE DE RÉFÉRENCE. (DANGER
D'INCENDIE).
REMPLACER RÉGULIÈREMENT L'HUILE
UTILISÉE
POUR
UN
OPTIMAL DE L'APPAREIL. UNE HUILE
UTILISÉE TROP LONGTEMPS DIMINUE LA
TEMPÉRATURE D'INFLAMMABILITÉ ET
AUGMENTE SA TENDANCE À BOUILLIR DE
FAÇON IMPROMPTUE.
FAIRE ATTENTION AUX EFFETS QUE LA
NOURRITURE EXCESSIVEMENT HUMIDE
ET UNE CHARGE ÉLEVÉE PEUVENT
PROVOQUER
AU
MOMENT
BOUILLONNEMENT DE L'HUILE
À
L'USAGE
OU
AVEC
INDIQUÉ
PAR
RENDEMENT
DU
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