vapeurs de cuisson.
APPAREIL DE TYPE " B21 "
Installer l'appareil de type "B21" sous une hotte
aspirante.
APPAREIL DE TYPE " B11 "
Monter le conduit de cheminée à demander au
fabricant sur l'appareil de type "B11". Suivre les
instructions de montage jointes au conduit de
cheminée.
Raccorder au conduit de cheminée un tuyau d'un
diamètre de 150/155 mm, résistant à une
température de 300°C.
Poursuivre vers l'extérieur ou dans un conduit de
cheminée effi cace. La longueur du tuyau ne doit pas
dépasser 3 mètres.
7.
RACCORDEMENTS
La position et la dimension des raccordements sont
précisées sur le schéma d'installation figurant à la
finde ce manuel.
RACCORDEMENTE À LA CONDUITE DE GAZ
- Vérifier si l'appareil est prévu pour le type de gaz qui
l'alimentera. Contrôler les indications sur les talons
figurant sur l'emballage et sur l'appareil.
- Si nécessaire, adapter l'appareil au type de gaz utilisé.
Suivre les instructions du Paragraphe "Adaptation à
un autre type de gaz".
- Sur les appareils hauts, un raccordement à l'arrière
est disponible. Dévisser le bouchon et le visser de
façon étanche sur le raccordement avant.
- Installer un robinet d'arrêt à fermeture rapide en
amont de l'appareil, dans un endroit facilement
accessible.
- Ne pas utiliser de tuyaux de raccordement d'un
diamètre inférieur à celui du raccordement de gaz de
l'appareil.
- Après le raccordement, vérifier qu'il n'y ait pas de
fuites au niveau du raccordement.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Vérifier si l'appareil est prévu pour fonctionner à la
tension et à la fréquence auxquelles il sera alimenté.
Contrôler la plaque signalétique placée sur l'appareil
et placée à côté de la borne.
Installé en amont de l'appareil dans un endroit
facilement accessible, tous les pôles dispositif de
déconnexion avec une distance d'ouverture des
contacts qui permet une déconnexion complète dans
les conditions de la catégorie de surtension III.
Utiliser un cordon d'alimentation flexible avec gaine
isolante en caoutchouc ayant des caractéristiques au
moins égales au type H05 RN-F.
Relier le cordon d'alimentation à la plaque à bornes
selon les indications du schéma électrique remis avec
l'appareil.
Bloquer le cordon d'alimentation avec le presse-
étoupe.
Protéger le cordon d'alimentation à l'extérieur de
l'appareil avec un conduit en métal ou en plastique
rigide.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé pour le fabricant ou pour son service
d'assistance ou pour une personne avec qualification
similaire, afin de prévenir touts risques.
LE SYMBOLE "HAUTE TENSION" EST
PLACÉ SUR UN PANNEAU QUI DONNE
ACCÈS À UNE PARTIE AVEC HAUTE
VOLTAGE.
MISE À LA TERRE ET NOUED EQUIPOTENTIEL
Brancher l'appareil sous tension à une prise de terre
efficace. Relier le conducteur de terre à la borne
portant le symbole
bornes d'arrivée de la ligne.
Relier la structure métallique de l'appareil sous
tension à un noeud équipotentiel. Relier le
conducteur à la borne portant le symbole
à l'extérieur de la face arrière
RACCORDEMENT AU RÉSEAU HYDRIQUE
- Alimenter l'appareil avec de l'eau potable. La pression
d'alimentation de l'eau doit être de 150 kPa à 300
kPa. Utiliser un réducteur si la pression d'alimentation
est supérieure à celle maximale indiquée.
- Installer un filtre mécanique et un robinet d'arrêt en
amont de l'appareil, dans un endroit facilement
accessible.
- Éliminer les éventuels dépôts ferreux des tuyaux de
raccordement avant de raccorder le filtre et
l'appareil.
- Fermer les raccords n'étant pas reliés avec un
bouchon étanche.
- Après le raccordement, vérifier qu'il n'y ait pas de
fuites au niveau du raccordement.
RACCORDEMENT À L'ÉVACUATION DES EAUX USÉES
Les conduits d'évacuation doivent être réalisés dans
des matériaux résistant à une température de 100 °C.
La vapeur dégagée par l'évacuation d'eau chaude ne
doit pas entrer en contact avec le fond de l'appareil.
Prévoir un puisard siphonné et grillagé sous le robinet
d'évacuation des eaux des casseroles et en face des
braisières.
8.
ADAPTATION À UN AUTRE
27
situé à côté de la plaque à
placé