Instrucciones De Mantenimiento; Advertencias Para El Mantenedor; Adaptación A Otro Tipo De Gas; Puesta En Servicio - Virtus 70/40 FRE8+8 Installation-Emploi-Entretien

SUPERFICIES DE ACIERO INOXIDABLE SATINADO
- Limpiar las superficies mediante un paño o una
esponja con agua y un detergente común no
abrasivo. Pasar el paño en el sentido del satinado.
Aclarar varias veces y secar por completo.
- No emplear estropajos ni otros objetos de hierro.
- No emplear productos químicos que contengan cloro.
- No utilizar objetos puntiagudos que puedan rayar y
arruinar las superficies.
LAS CUBAS DE COCCIÓN
- Para limpiar las cubas, hacer hervir agua en ellas, si es
necesario con un producto desengrasante.
- Quitar los depósitos de cal con un producto
apropiado.
INSTRUCCIONES DE
V.
MANTENIMIENTO
14.

ADVERTENCIAS PARA EL MANTENEDOR

EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO ASUME
NINGUNA
DAÑOS DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA
DE LAS INDICACIONES SEGUIENTES.
Observar de qué modelo es el equipo. El modelo está
indicado en el embalaje y en la placa de datos del
equipo.
Instalar el equipo en un local suficientemente
aireado.
No obstruir los orificios de entrada de aire y salida de
humos del equipo.
No alterar de ningún modo los componentes del
equipo.
El mantenimiento y la conversión a otro tipo de gas
del equipo deben ser efectuados por personal
cualificado y autorizado por el fabricante, de
conformidad con las normas de seguridad vigentes y
con las instrucciones dadas en este manual.
15. ADAPTACIÓN A OTRO TIPO DE GAS
Ver el capítulo "Instrucciones de instalación".
16.

PUESTA EN SERVICIO

RESPONSABILIDAD POR
Ver el capítulo "Instrucciones de instalación".
17. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
FREIDORAS A GAS
EL QUEMADOR PILOTO NO SE ENCIENDE.
Causas posibles:
- La presión de alimentación del gas es insuficiente.
- El conducto o el inyector están obstruidos.
- La llave o la vàlvula del gas estàn averiadas.
- La bujia de encendido està mal conectada o averiada.
- El encendedor o el cable de la bujía están averiados.
- El termostato de seguridad está averiado.
EL QUEMADOR PILOTO NO PERMANECE ENCENDIDO
O SE APAGA DURANTE EL USO.
Causas posibles:
- La presión de alimentación del gas es insuficiente.
- La llave o la vàlvula del gas estàn averiadas.
- El termopar está averiado o no se ha calentado lo
suficiente.
- El termopar está mal conectado a la llave o a la
válvula del gas.
- El mando de la llave o la válvula del gas no está bien
apretados.
- El termostato de seguridad está averiado.
EL QUEMADOR PILOTO NO SE ENCIENDE (AUNQUE
EL PILOTO ESTÉ ENCENDIDO).
Causas posibles:
- La presión de alimentación del gas es insuficiente.
- El conducto o el inyector están obstruidos.
- La llave o la vàlvula del gas estàn averiadas.
- El quemador està averiado (orificios de salida del gas
obstruidos).
NO SE PUEDE REGULAR EL CALENTAMIENTO.
Causas posibles:
- La llave o la vàlvula del gas estàn averiadas.
- El termostato de regulación de la temperatura está
averiado.
FREIDORAS ELÈCTRICAS
EL EQUIPO NO SE CALIENTA. CAUSAS POSIBLES:
Causas posibles:
- El termostato de regulación de la temperatura está
averiado.
- Las resistencias están averiadas.
- Ha actuado el termostato de seguridad.
NO SE PUEDE REGULAR EL CALENTAMIENTO.
Causas posibles:
- El termostato de regulación de la temperatura está
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