Télécharger Imprimer la page

Russell Hobbs 24620-56 Mode D'emploi page 47

Masquer les pouces Voir aussi pour 24620-56:

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 9
Pączki
(Na około 24)
170 g mąka zwykła
110 g cukier drobny
7 g proszek do pieczenia
175 ml mleko pełne
1.
Wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól, a następnie przesiej do miski.
2.
Wymieszaj masło, jajko i mleko, a następnie zmieszaj z suchymi składnikami. Ubij na gładką masę.
Ciasto jest najlepsze w temperaturze pokojowej.
Podstawowe babeczki
120 g cukier drobny
120 g masło niesolone, rozpuszczone
2 duże jajka kury z wolnego wybiegu
1.
Dodaj masło i cukier do miski i razem ubijaj do zbielenia i podwojenia objętości. Dodaj wanilię.
2.
Lekko zmiksuj jajka. Po trochu dodawaj jajka do masła i cukru ciągle ubijając trzepaczką, aż całość
będzie dobrze połączona. Kontynuuj, aż wszystkie jajka zostaną dodane.
3.
Wmieszaj delikatnie mąkę do mieszaniny jaj, aż wszystko będzie dokładnie zmiksowane. Nie miksuj
nadmiernie.
Odmiany
Czekolada: zmniejsz ilość mąki do 110g i dodaj 20g kakao w proszku
Cytryna: zastąp wanilię drobno startą skórką z 1 cytryny
Podstawowe gofry
170 g mąka zwykła
15 g proszek do pieczenia
2 g sól
30 g cukier drobny
1.
Przesiej do miski mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier.
2.
Oddziel żółtka od białek i połącz żółtka, mleko i wanilię w oddzielnej misce. Dokładnie wmieszaj do
suchych składników.
3.
Ubij białka na sztywną pianę. Ostrożnie wmieszaj pianę w inne składniki tak, aby otrzymać jak
najlżejsze przewietrzone ciasto. Ciasto jest najlepsze w temperaturze pokojowej.
Gofry bezglutenowe
280 g mieszanka mąki bezglutenowej
15 g proszek do pieczenia
2 g sól
60 g cukier drobny
Postępuj jak przy podstawowych gofrach.
(Na około 25)
(Na około 4)
(Na około 4)
2 g sól
120 g masło niesolone, rozpuszczone
1 duże jajko kury z wolnego wybiegu
7 ml ekstrakt waniliowy
120 g mąka z dodatkiem środków
spulchniających, przesiana
2 duże jajka kury z wolnego wybiegu
250 ml mleko pełne
5 ml ekstrakt waniliowy
2 duże jajka kury z wolnego wybiegu
200 ml mleko pełne
2,5 ml ekstrakt waniliowy
47

Publicité

loading