Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
2.
Rør eggene lett sammen. Tilsett ett etter i til smør- og sukkerblandingen under stadig omrøring.
Bland godt hver gang. Forsett til alle eggene er tilsatt.
3.
Rør melet forsiktig sammen med eggblandingen til det er godt blandet. Ikke rør for mye.
Variasjoner
Sjokolade: Reduser melet til 100 g og tilsett 20 g kakaopulver
Sitron: Erstatt vaniljeessensen med finmalt sitronskall fra 1 sitron
Vaffler - grunnoppskrift
•
170 g vanlig mel
•
15 g bakepulver
•
2 g salt
•
30 g finmalt sukker
1.
Sikt mel, salt, bakepulver og sukker i en bolle.
2.
Skill plommene fra hvitene og bland sammen eggeplommer, melk og vanilje i en separat bolle. Bland
dette grundig sammen med de tørre ingrediensene.
3.
Visp eggehvitene til det formes myke topper. Bland dem forsiktig med røren, mens du sørger for at
røren er så luftig som mulig.
Glutenfrie vafler
•
280 g glutenfritt vanlig melblanding
•
15 g bakepulver
•
2 g salt
•
60 g finmalt sukker
Følg grunnoppskriften for vafler.
(Til ca. 4)
(Til ca. 4)
•
2 store egg fra frittgående høner
•
250 ml helmelk
•
5 ml vaniljeessens
•
2 store egg fra frittgående høner
•
200 ml helmelk
•
2,5 ml vaniljeessens
32
Publicité
