VERWENDUNG
Achtung!
• Gehen Sie bei blechemailliertem Kochgeschirr vorsichtig vor:
Auf einer hohen Kochstufe kann die Emaille abspringen, wenn
das Kochgeschirr zu trocken ist;
durch die hohe Leistung kann sich der Topfboden leicht
verziehen.
• Sandkörner können Kratzer verursachen, die nicht mehr entfernt
werden können. Setzen Sie daher nur Kochgeschirr mit sauberem
Boden auf das Kochfeld, und heben Sie sie beim Versetzen immer an.
• Benutzen Sie das Kochfeld nicht als Arbeitsfläche.
• Kochen Sie immer mit einem Deckel auf dem Topf, um Energieverlust
zu vermeiden.
• Verwenden Sie niemals Kochgeschirr mit verformtem Boden.
Ein hohler oder gewölbter Boden kann die Funktion des
Überhitzungsschutzes beeinträchtigen. Das Gerät kann dann zu
heiß werden, wodurch die Glasplatte springen und der Topf-/
Pfannenboden schmelzen kann.
• Schäden aufgrund von ungeeigneten Töpfen oder Trockenkochen
sind von der Garantie ausgeschlossen.
Minimaler Kochgeschirrdurchmesser
• Der minimale Kochgeschirrdurchmesser beträgt 9 cm.
Das beste Ergebnis wird bei Kochgeschirr mit den gleichen
Abmessungen wie das Kochfeld erzielt. Bei zu kleinen Kochgefäßen
wird die Kochzone nicht eingeschaltet.
Schnellkochtöpfe
• Schnellkochtöpfe eignen sich ausgesprochen gut für
Induktionskochfelder. Das Kochfeld reagiert sehr schnell, wodurch
auch der Schnellkochtopf schnell seinen Druck erreicht. Sofort nach
dem Ausschalten eines Kochfelds wird der Kochprozess angehalten.
Die Leistung passt sich an
• Beim Induktionskochen wird nur der Teil des Felds genutzt, auf dem
das Kochgeschirr steht. Wenn Sie einen kleinen Topf auf einem
großen Feld verwenden, wird die Leistung an den Durchmesser des
Topfes angepasst. Die Leistung wird also verringert, und es dauert
länger, bis die Speisen kochen.
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