arbeidsongevallen en/of economische
schade tot een minimum beperkt.
HET DOCUMENT LEZEN / Het
document is onderverdeeld in hoofd-
stukken die per onderwerp alle infor-
matie verzamelen die nodig is om het
apparaat zonder risico's te bedienen.
Elk hoofdstuk is onderverdeeld in pa-
ragrafen, elke paragraaf kan precise-
ringen hebben met een ondertitel en
een beschrijving.
HET DOCUMENT BEWAREN / Dit do-
cument en alles wat in het zakje erbij
zit, maakt integraal deel uit van de ori-
ginele levering en moet daarom goed
worden bewaard en gebruikt geduren-
de de gehele levensduur van de ap-
paratuur.
DOELGROEP / Dit document is ge-
structureerd voor:
- "Homogene operator" (gespeciali-
seerde en bevoegde technicus), dit be-
tekent alle operatoren die bevoegd zijn
voor het verplaatsen, het transport, de
installatie, het onderhoud, de reparatie
en de ontmanteling van de apparatuur.
- "Heterogene" operator (operator
met beperkte bevoegdheden en taken).
Bevoegde persoon, met als opdracht
het apparaat met actieve beschermin-
gen te laten werken, en in staat om ta-
ken van gewoon onderhoud uit te voe-
ren (schoonmaak van het apparaat).
TRAININGSPROGRAMMA OPE-
RATOREN / Op uitdrukkelijk verzoek
van de gebruiker is het mogelijk de
operatoren belast met het gebruik, de
installatie en het onderhoud van de
apparatuur te trainen volgens de in de
orderbevestiging vermelde procedure.
VOORBEREIDENDE
ZAAMHEDEN DOOR DE KLANT
/ In afwezigheid van eventuele andere
contractuele overeenkomsten zijn nor-
maal gesproken ten laste van de klant:
• voorbereiding van de ruimtes (met
DEZE HANDLEIDING IS EIGENDOM VAN DE FABRIKANT EN ELKE, OOK GEDEELTELIJKE, REPRODUCTIE IS VERBODEN.
INFORMATIE VOOR DE OPERATOREN
WERK-
- 3 -
inbegrip van eventueel benodigd met-
selwerk, funderingen of leidingen);
• antislip vloer zonder oneffenheden;
• voorbereiding van de plaats van in-
stallatie en de installatie van de appa-
ratuur zelf met inachtneming van de
in de lay-out (fundatieplan) vermelde
afmetingen;
• voorbereiding van de eigen be-
drijfsinstallatie geschikt voor de be-
hoeften van het systeem (bijv. elektri-
citeitsvoorziening, watervoorziening,
gasaansluiting, afvoernetwerk);
• aanleg van de elektrische installatie
in overeenkomst met de plaatselijk
geldende regelgeving;
• voldoende verlichting in overeenkomst
met de plaatselijk geldende regelgeving
• eventuele vóór en na de elektrici-
teitsvoorziening geplaatste veiligheids-
voorzieningen
(aardlekschakelaars,
equipotentiale aardingssystemen, vei-
ligheidskleppen, enz.) zoals bepaald
door de plaatselijk geldende wetgeving;
• aardingssysteem in overeenstemming
met de plaatselijk geldende regelgeving
• indien nodig, de aanleg van een
wateronthardingssysteem (zie techni-
sche specificaties).
INHOUD VAN DE LEVERING /
De inhoud van de levering varieert
naargelang de bestelorder.
• Apparaat • Deksel/Deksels
• Metalen mand/Metalen manden
• Steunrooster mand • Leidingen en/
of kabels voor aansluiting op de ener-
giebronnen (enkel in de voorziene ge-
vallen die in de werk- order aangege-
ven zijn). • Kit voor wijziging gassoort,
door de fabrikant geleverd
GEBRUIKSBESTEMMING / Dit ap-
paraat is voor professioneel gebruik be-
doeld. Het gebruik van de in deze docu-
mentatie beschreven apparatuur moet
worden beschouwd als "Beoogd Ge-
bruik" indien toegepast voor het koken of
regenereren van voedingsmiddelen; elk
ander gebruik moet gezien worden als
1.
NL