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ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE, L'USO E LA MANUTENZIONE
INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION, L'EMPLOI ET L'ENTRETIEN
INSTALLATIONS-, BETRIEBS-UND WARTUNGSANLEITUNGEN
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN, EL USO Y EL MANTENIMIENTO
FRY-TOP ELETTRICO SERIE MINIMA
ELECTRIC GRIDDLE PLATE SERIES MINIMA
FRY-TOP ELECTRIQUE SERIE MINIMA
ELEKTRISCHE BRAT-UND GRILLPLATTEN SERIE MINIMA
FRY-TOP ELÉCTRICO SERIE MINIMA
EFT46L
EFT46LC
EFT46R
EFT46RC
EFT66L
EFT66LC
EFT66R
EFT66RC
EFT66LR
EFT66LRC
EFT106LR
EFT106LRC

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Sommaire des Matières pour MBM MINIMA Serie

  • Page 1 ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE, L’USO E LA MANUTENZIONE INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION, L’EMPLOI ET L’ENTRETIEN INSTALLATIONS-, BETRIEBS-UND WARTUNGSANLEITUNGEN INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN, EL USO Y EL MANTENIMIENTO FRY-TOP ELETTRICO SERIE MINIMA ELECTRIC GRIDDLE PLATE SERIES MINIMA FRY-TOP ELECTRIQUE SERIE MINIMA ELEKTRISCHE BRAT-UND GRILLPLATTEN SERIE MINIMA FRY-TOP ELÉCTRICO SERIE MINIMA EFT46L...
  • Page 2: Table Des Matières

    ITALIANO ....................pagina 2 - 8 ENGLISH ....................page 9 - 15 FRANÇAIS ....................page 16 - 22 DEUTSCH ....................Seite 23 - 29 ESPAÑOL ....................página 30 - 36 INDICE CAPITOLO DESCRIZIONE PAGINA Avvertenze generali ..........................Dati tecnici ............................Fry-top elettrici serie Minima ......................
  • Page 3: Avvertenze Generali

    AVVERTENZE GENERALI - Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d’uso e di manutenzione. - Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione da parte dei vari operatori. - Dopo aver tolto l'imballaggio assicurarsi dell'integrità...
  • Page 4: Dati Tecnici

    DATI TECNICI FRY-TOP ELETTRICI SERIE MINIMA DIMENSIONI in mm. POTENZA ELETTRICA PESO ASSORBITA PIASTRA NETTO ESTERNE MODELLO TOTALE L x P x A/A max L x P EFT46L 400 x 600 x 270/420 390 x 460 EFT46LC 400 x 600 x 270/420 390 x 460 EFT46R 400 x 600 x 270/420...
  • Page 5: Targhetta Dati Fry-Top Elettrici Serie Minima

    TARGHETTA DATI FRY-TOP ELETTRICI SERIE MINIMA La targhetta dei dati tecnici si trova all’interno dell’apparecchio sotto il MBM BRESCELLO - ITALY cruscotto. RE37187/1998 Mod. Matr. N° LEGGI, NORME E DIRETTIVE TECNICHE Per l’installazione sono da osservare le seguenti norme: - Prescrizioni vigenti antinfortunistiche e antincendio.
  • Page 6: Collegamenti Alle Diverse Reti Elettriche Di Distribuzione

    EFT46L EFT66L EFT46R EFT66R MODELLO EFT106LR EFT46LC EFT66LC EFT106LRC EFT46RC EFT66RC TIPO DI TENSIONE Max. N° cavi N° cavi N° cavi Max. Max. 10,4 3N AC 380...415 V 50/60 Hz 5 x 1,5 10,4 5 x 1,5 20,8 5 x 2,5 10,4 2N AC 380...415 V 50/60 Hz 4 x 1,5...
  • Page 7: Istruzioni Per L'utente

    La targhetta dei tipi di collegamento elettrico si trova in prossimità della morsettiera. 380...415 V 3N 50/60 Hz 380...415 V 2N 50/60 Hz 220...240 V 3 50/60 Hz 220...240 V 50/60 Hz ISTRUZIONI PER L’UTENTE USO DEL FRY-TOP ELETTRICO Ruotare la manopola di comando termostato (Fig.2) in senso orario, si ottiene in questo modo l’accensione segnalata dall’accensione della spia verde.
  • Page 8: Manutenzione E Pulizia

    MANUTENZIONE E PULIZIA PIANO DI COTTURA - Pulire frequentemente la piastra usando uno strofinaccio umido, successivamente metterla in funzione per qualche minuto allo scopo di asciugarla. Al termine ricoprirla con un leggero strato di olio di vaselina. PIASTRE CROMATE - Pulire frequentemente la piastra usando uno strofinaccio umido. Per togliere eventuali incrostazioni, utilizzare un raschietto di plastica resistente usandolo inclinato, quindi asciugare la piastra con uno strofinaccio.
  • Page 9 INDEX CHAPTER DESCRIPTION PAGE General remarks ........................... 10 Technical data ............................. 11 Electric fry-top series Minima ......................11 Installation instructions ........................11 Data plate for electric fry-top series Minima ..................12 Laws, regulations and technical directives ..................12 Electrical connection .......................... 12 2.3.1 Earthing ...............................
  • Page 10: General Remarks

    GENERAL REMARKS - Carefully read the instructions contained in the present booklet as they supply important information relating to safe installation, use and maintenance. - Keep this booklet with care, for any further consultation by the various operators. - Having removed the packing, make sure the unit is in good order and in case of doubt, do not use the unit, but call on skilled personnel.
  • Page 11: Technical Data

    TECHNICAL DATA ELECTRIC FRY-TOP SERIES MINIMA TOTAL ABSORBED DIMENSIONS in mm. ELECTRIC POWER WEIGHT PLATE EXTERNAL MODEL L x P x A/A max L x P EFT46L 400 x 600 x 270/420 390 x 460 EFT46LC 400 x 600 x 270/420 390 x 460 EFT46R 400 x 600 x 270/420...
  • Page 12: Data Plate For Electric Fry-Top Series Minima

    DATA PLATE FOR ELECTRIC FRY-TOP SERIES MINIMA The technical data plate is located inside of the equipment under the board. MBM BRESCELLO - ITALY RE37187/1998 Mod. Matr. N° LAWS, REGULATIONS AND TECHNICAL DIRECTIVES The following indications should be observed during installation: - Accident and fire regulations in force - The regulations of the electric power supply company.
  • Page 13: Connections To Various Main Power Supplies

    EFT46L EFT66L EFT46R EFT66R MODEL EFT106LR EFT46LC EFT66LC EFT106LRC EFT46RC EFT66RC Max. N° cables N° cables N° cables Max. Max. TYPE OF TENSION 3N AC 380...415 V 50/60 Hz 5 x 1,5 10,4 5 x 1,5 20,8 5 x 2,5 10,4 2N AC 380...415 V 50/60 Hz 4 x 1,5...
  • Page 14: Instructions For The User

    The electrical connection plate is placed near the terminal board. 380...415 V 3N 50/60 Hz 380...415 V 2N 50/60 Hz 220...240 V 3 50/60 Hz 220...240 V 50/60 Hz INSTRUCTIONS FOR THE USER USING THE ELECTRIC FRY-TOP Turn the thermostat control handle (Fig.2) clockwise in order to light up the green warning light.
  • Page 15: Maintenance And Cleaning

    MAINTENANCE AND CLEANING COOKING TOP - Frequently clean the plate by using a wet rag, then switch it on for a few minutes in order to dry it . Finally, grease it with a thin film of vaseline oil. CHROME PLATES - Frequently clean the plate by using a wet rag.
  • Page 16 SOMMARIE CHAPITRE DESCRIPTION PAGE Instructions generales .......................... 17 Donnees techniques ..........................18 Fry-top electriques serie Minima ......................18 Instructions pour l’installation ......................18 Plaquette d’identification des fry-top electriques serie Minima ............19 Legislation a respecter ........................19 Branchement electrique ........................19 2.3.1 Mise a la terre ............................
  • Page 17: Instructions Generales

    INSTRUCTIONS GENERALES - Lisez attentivement les instructions contenues dans cette notice car elles fournissent d’importantes indications concernant la sécurité d’installation, d’emploi et d’entretien. - Rangez soigneusement cette notice dans un endroit accessible et adapté à de futures consultations. - Après avoir déballé l’appareil, contrôlez-en l’intégrité. En cas de doute ne l’utilisez pas et adressez-vous à un personnel qualifié.
  • Page 18: Donnees Techniques

    DONNEES TECHNIQUES FRY-TOP ELECTRIQUES SERIE MINIMA PUISSANCE TOTAL DIMENSIONS en mm. POIDS ABSORBEE PLAQUE EXTERNES MODELE L x P x A/A max L x P EFT46L 400 x 600 x 270/420 390 x 460 EFT46LC 400 x 600 x 270/420 390 x 460 EFT46R 400 x 600 x 270/420...
  • Page 19: Plaquette D'identification Des Fry-Top Electriques Serie Minima

    PLAQUETTE D’IDENTIFICATION DES FRY-TOP ELECTRIQUES SERIE MINIMA La plaquette d’identification est appliquée au dendans de l’appareil sous le tableau de MBM BRESCELLO - ITALY bord. RE37187/1998 Mod. Matr. N° LEGISLATION A RESPECTER La législation suivante est à respecter : - Lois sur la prévention des accidents de travail et des risques d’incendie - Réglementation de la compagnie distributrice d’électricité...
  • Page 20: Branchements Au Differents Reseaux Electriques De Distribution

    EFT46L EFT66L EFT46R EFT66R MODEL EFT106LR EFT46LC EFT66LC EFT106LRC EFT46RC EFT66RC Max. N° câbles N° câbles N° câbles Max. Max. TYPE DE TENSION 10,4 3N AC 380...415 V 50/60 Hz 5 x 1,5 10,4 5 x 1,5 20,8 5 x 2,5 10,4 2N AC 380...415 V 50/60 Hz 4 x 1,5...
  • Page 21: Instructions Pour L'utilisateur

    La plaquette des différents branchements électriques est située près du bornier. 380...415 V 3N 50/60 Hz 380...415 V 2N 50/60 Hz 220...240 V 3 50/60 Hz 220...240 V 50/60 Hz INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR UTILISATION DU FRY-TOP ELECTRIQUE Pour mettre en route le Fry-top, tournez la manette de commande du thermostat (Fig.
  • Page 22: Entretien Et Nettoyage

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE PLAQUE DE CUISSON - Nettoyez régulièrement la plaque avec un chiffon humide. Mettez-la ensuite en route au maximum pour la sécher. A la fin, étalez un léger voile d’huile de vaseline. PLAQUE CHROMEE - Nettoyez régulièrement la plaque avec un chiffon humide. Enlevez les incrustations en utilisant une spatule en plastique résistant et séchez-la ensuite.
  • Page 23 INHALTSVERZEICHNIS KAPITEL BESCHREIBUNG SEITE Allgemeine Hinweise .......................... 24 Technische Daten ..........................25 Elektrische Brat-und-grillplatten Serie Minima ................. 25 Installationsanleitungen ........................25 Datenschild Der Elektrische Brat-und-grillplatten Serie Minima ............26 Gesetze, Normen Und Technische Richtlinien ................... 26 Elektroanschluß ..........................26 2.3.1 Erdleiteranschluß...
  • Page 24: Allgemeine Hinweise

    ALLGEMEINE HINWEISE - Dieses Handbuch enthält wichtige Anleitungen für eine sichere Installation, Verwendung und Wartung und muß daher aufmerksam durchgelesen werden. - Dieses Handbuch muß für ein späteres Nachschlagen der verschiedenen Bediener sorgfältig aufbewahrt werden. - Nach dem Entfernen der Verpackung muß das Gerät nach seinem einwandfreien Zustand überprüft werden; verwenden Sie im Zweifelsfall das Gerät nicht, sondern wenden Sie sich an eine qualifizierte Fachkraft.
  • Page 25: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN ELEKTRISCHE BRAT-UND-GRILLPLATTEN SERIE MINIMA GESAMT ABMESSUNGEN in mm. NETTO GEWICHT NENNAUFNAHME PLATTE AUSSEN MODELL L x P x A/A max L x P EFT46L 400 x 600 x 270/420 390 x 460 EFT46LC 400 x 600 x 270/420 390 x 460 EFT46R 400 x 600 x 270/420...
  • Page 26: Datenschild Der Elektrische Brat-Und-Grillplatten Serie Minima

    DATENSCHILD DER ELEKTRISCHE BRAT-UND-GRILLPLATTEN SERIE MINIMA Das Schild mit den technischen Daten befindet sich innerhalb des Geräts und ist MBM BRESCELLO - ITALY in dieser Anleitung auf Seite 2 dargestellt. RE37187/1998 Mod. Matr. N° GESETZE, NORMEN UND TECHNISCHE RICHTLINIEN Bei der Installation müssen folgende Normen befolgt werden: - Geltende Unfall- und Brandverhütungsvorschriften.
  • Page 27: Anschluss An Die Verschiedenen Stromverteilungsnetze

    EFT46L EFT66L EFT46R EFT66R MODEL EFT106LR EFT46LC EFT66LC EFT106LRC EFT46RC EFT66RC Max. Kabelanz Kabelanz Kabelanz Max. Max. BETRIEBSSPANNUNG 10,4 3N AC 380...415 V 50/60 Hz 5 x 1,5 10,4 5 x 1,5 20,8 5 x 2,5 10,4 2N AC 380...415 V 50/60 Hz 4 x 1,5 20,8 4 x 2,5...
  • Page 28: Anweisungen An Den Verwender

    Das Schild mit den Stromanschlussarten befindet sich in der Nähe des Klemmenbretts. 380...415 V 3N 50/60 Hz 380...415 V 2N 50/60 Hz 220...240 V 3 50/60 Hz 220...240 V 50/60 Hz ANWEISUNGEN AN DEN VERWENDER VERWENDUNG DER ELEKTRISCH BEHEIZTEN BRAT-UND-GRILLPLATTE Zur Einschaltung den Thermostat-Drehschalter (Abb.
  • Page 29: Wartung Und Reinigung

    WARTUNG UND REINIGUNG KOCHPLATTE - Die Platte häufig mit einem feuchten Tuch abwischen und danach einige Minuten lang in Betrieb setzen,damit sie trocken kann. Daraufhin einen dünnen Film Vaselinöl auftragen. VERCHROMTE PLATTEN - Die Platte häufig mit einem feuchten Tuch abwischen. Eventuelle Verkrustungen mit einem festen, geneigt gehaltenen Plastikschaber entfernen und danach die Platte mit einem Tuch abtrocknen.
  • Page 30 ÍNDICE CAPÍTULO DESCRIPCIÓN PÁGINA Advertencias generales ........................31 Datos técnicos ............................. 32 Fry-top electricos serie Minima ......................32 Instrucciones para la instalación ......................32 Placa de datos de los fry-top eléctricos serie Minima ................. 33 Ley, normas y directivas técnicas ......................33 Conexión eléctrica ..........................
  • Page 31: Advertencias Generales

    ADVERTENCIAS GENERALES - Leer atentamente las observaciones contenidas en el presente manual ya que suministran importantes indicaciones respecto a la seguridad de instalación, de uso y de mantenimiento. - Conservar con cuidado el presente manual para cualquier consulta posterior de los distintos operadores. - Después de haber quitado el embalaje, asegurarse que el aparato esté...
  • Page 32: Datos Técnicos

    DATOS TÉCNICOS FRY-TOP ELECTRICOS SERIE MINIMA DIMENSIONES en mm. POTENCIA PESO ELÉCTRICA NETO PLANCHA EXTERIORES MODELO ABSORBIDA TOTAL L x P x A/A max L x P EFT46L 400 x 600 x 270/420 390 x 460 EFT46LC 400 x 600 x 270/420 390 x 460 EFT46R 400 x 600 x 270/420...
  • Page 33: Placa De Datos De Los Fry-Top Eléctricos Serie Minima

    PLACA DE DATOS DE LOS FRY-TOP ELÉCTRICOS SERIE MINIMA La placa de los datos técnicos se encuentra a l’interior del aparato. MBM BRESCELLO - ITALY RE37187/1998 Mod. Matr. N° LEY, NORMAS Y DIRECTIVAS TÉCNICAS Para la instalación hay que respetar las siguientes normas: - Medidas vigentes contra accidentes e incendios - La reglamentación de la compañía de energía eléctrica...
  • Page 34: Conexiones Con Las Distintas Redes Eléctricas De Suministro

    EFT46L EFT66L EFT46R EFT66R MODELO EFT106LR EFT46LC EFT66LC EFT106LRC EFT46RC EFT66RC Max. N° câbles N° câbles N° câbles Max. Max. TIPO DE TENSIÓN 10,4 3N AC 380...415 V 50/60 Hz 5 x 1,5 10,4 5 x 1,5 20,8 5 x 2,5 10,4 2N AC 380...415 V 50/60 Hz 4 x 1,5...
  • Page 35: Instrucciones Para El Usuario

    La placa de los tipos de conexión eléctrica se encuentra cerca de la caja de bornes 380...415 V 3N 50/60 Hz 380...415 V 2N 50/60 Hz 220...240 V 3 50/60 Hz 220...240 V 50/60 Hz INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO USO DEL FRY.-TOP ELECTRICO Rodar la manopla de mando del termostato (Fig.
  • Page 36: Manutención Y Limpieza

    MANUTENCIÓN Y LIMPIEZA PLANCHA - Limpiar con frecuencia la plancha usando un trapo húmedo, luego hacerla funcionar algunos minutos, a fin de que se seque. Al final lubricarla con una ligera capa de aceite de vaselina. PLANCHA CROMADA - Limpiar con frecuencia la plancha usando un trapo húmedo. En caso de incrustaciones, utilizar un raspador de plástico resistente, usándolo inclinado, luego secar la plancha con un trapo.
  • Page 37: Installationspläne

    SCHEMI DI INSTALLAZIONE - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMAS D’INSTALLATION - INSTALLATIONSPLÄNE ESQUEMAS DE INSTALACIÓN EFT46L EFT46R EFT46LC EFT46RC EFT66L EFT66RC EFT106LR EFT66LC EFT66LR EFT106LRC EFT66R EFT66LRC Equipotenziale Equipotential Equipotentiel Äquipotential Equipotencial Electrical connection Allacciamento elettrico Electrical connection Branchement électrique Elektrischer Anschluß Conexión eléctrica -37-...
  • Page 38: Esquemas Eléctrico Eft46

    SCHEMA ELETTRICO - ELECTRICAL DIAGRAM SCHEMA ELECTRIQUE - SCHALTPLAN ESQUEMAS ELÉCTRICO EFT46 MARRONE (M) 1.5 ROSSO (R) 1.5 BLU (BL) 1.5 GRIGIO (GR) 1 PUNTALE FASTON FASTON A BLU (BL) 1 OCCHIELLO NERO (N) 1.5 BIANCO (B) 1.5 GIALLO-VERDE (GV) 2.5 N°...
  • Page 39: Esquemas Eléctricoeft66

    SCHEMA ELETTRICO - ELECTRICAL DIAGRAM SCHEMA ELECTRIQUE - SCHALTPLAN ESQUEMAS ELÉCTRICO EFT66 MARRONE (M) 1.5 NERO (N) 1.5 ROSSO (R) 1.5 BLU (BL) 1.5 GIALLO-VERDE (GV) 2.5 PUNTALE FASTON BLU (BL) 1 FASTON A OCCHIELLO BIANCO (B) 1.5 N° CODICE ABBREVIAZIONE CODE n°...
  • Page 40: Esquemas Eléctrico Eft106

    SCHEMA ELETTRICO - ELECTRICAL DIAGRAM SCHEMA ELECTRIQUE - SCHALTPLAN ESQUEMAS ELÉCTRICO EFT106 -40-...
  • Page 41 EFT106 N° CODICE ABBREVIAZIONE CODE n° SHORTNAME ENGLISH DEUTSCH ESPAÑOL ITALIANO FRANCAIS N° CODE ABREVIATION Nr. CODEX KURZZEICHEN N° CODICO ABREVIACION CAVO CA VO POWER SUPPLY CABLE ANSCHLUSSKABEL CABLE D’ A LIMENTAZIONE CABLE D’ A LIMENTATION D’ A LIMENTACION RTBF 900045 MORSETTIERA TERMINAL BLOCK P ANNEAU DE...
  • Page 42 INFORMAZIONE AGLI UTENTI AI SENSI delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, relative alla riduzione dell’uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti. Il simbolo del cassonetto barrato riportato sull’apparecchiatura o sulla confezione, indica che il prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti.