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• Für jedes Programm wird eine Voreinstellung angezeigt. Die gewünschten Einstellungen können
manuell angepasst werden.
• Mit der Programmwahl werden verschiedene Stufen eines Zyklus ausgelöst, die Schritt für Schritt
automatisch ablaufen.
• Drücken Sie die „Menü" Taste zum Einstellen der verschiedenen Programme.
• Die dem eingestellten Programm entsprechende Backzeit wird automatisch angezeigt.
IM MENÜ
VERFÜGBARE
PROGRAMME
Um Sie bei der Vorbereitung des Gebäcks entsprechend den Programmen 1 bis 6 zu unterstützen, ist Ihrem
Brotbackautomaten eine zusätzliche Anleitung beigelegt. Die Vorbereitung des Gebäcks erfolgt in mehreren
Etappen und das Backen im Brotbackautomaten erfolgt im Anschluss an die Vorbereitung des Gebäcks.
1. Baguette
2 . Ciabatta
3. Grissini
4. Fladenbrot
5. Brötchen
6. Süße Brötchen
7. Aufwärmen / Backen
8. Grundrezept
9. Französisches Brot
10. Vollkornbrot
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MERKMALE
GEBÄCK
Das Programm "Baguette" gibt Ihnen die Möglichkeit, Ihre Baguettes und
Baguettebrötchen selber herzustellen, mit einer knusprigen Kruste.
Das Programm 2 ermöglicht Ihnen, das bekannteste Brot Italiens herzustellen,
innen weich und locker. Eine ausgezeichnete Basis für Sandwichs.
Das Programm "Grissini" ermöglicht dünne, knusprige Brotstangen zu backen.
Das Programm 4 ist an die Zubereitung von Broten mit feuchtem, großporigem
Innern angepasst, wie Pide, eine türkische Spezialität. Eine ausgezeichnete Basis
für Sandwiches.
Das Programm 5 ist ideal für 8 helle Brötchen, rund und weich, mit leichter
Struktur.
Das Programm 6 ermöglicht kleine, süße Brötchen herzustellen, mit leichter
Konsistenz, wie z.B. die Ensaimadas, sehr bekannt in Spanien.
Mit dem Programm 7 können Sie 10 bis 35 Min lang das mit Programm 1 bis 6
vorbereitete Gebäck backen und aufbacken. Einstellbar im 5 Min.-Takt.
Der Brotbackautomat darf während der Nutzung des Programms 7 nicht ohne
Aufsicht gelassen werden. Um den Zyklus vor dem Ende zu unterbrechen, halten
Sie das Programm manuell, durch langen Druck auf die Taste, an
KLASSISCHE BROTE
Mit dem Programm 8 können Sie die meisten Rezepte für helles Brot backen,
mit Weizenmehl.
Das Programm 9 ist geeignet für das traditionelle, französische Weißbrot. Dieses
Brot ist großporig.
Das Programm 10 ist zu wählen, wenn man Vollkornmehl verwendet.
4. Wählen Sie ein Programm
(siehe folgende Tabelle)
.
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