Klargøring Af Enheden; Nyttige Tips Og Tricks; Vedligeholdelse Af Enheden - Barbecook KARL Mode D'emploi

Fjern risten, kulbeholderen (inkl. dæksel) og bundpladen fra
2
enheden.
Fjern al emballagen.
3
Hvis du vil opbevare enheden i lodret position senere,
0
skal du beholde flamingoblokkene. Se "8.3 Opbevaring af
enheden".
Åbn batterirummet,
4
Polaritetssymbolerne (+ og -) viser den rigtige position for
batterierne.
Luk batterirummet.
5
6 KLARGØRING AF ENHEDEN
Du skal bruge trækul, ildtændere (i overensstemmelse med EN
1860-3) og en lang tændstik.
6.1 Hvilken type kul skal jeg bruge?
Tænd altid op i din enhed med traditionelt trækul, aldrig med
briketter.Når der er tændt op i enheden, kan du tilføje briketter.
Brug kvalitetskul til at tænde op i enheden, helst i
overensstemmelse med EN 1860-2.Kvalitetskul består af store,
skinnende stykker og afgiver ikke meget støv.
Luk din pose med kul ordentligt, inden du opbevarer den.
2
Opbevar den altid på et tørt sted, og opbevar den ikke i
en kælder.
6.2 Trin 1: Placering af trækul
Hovedtrinnene i denne opgave er illustreret i figur 2-4 på
3
side 56.
Når enheden er helt samlet, og batterierne er sat i, kan du lægge
trækullet i. Gør følgende:
Placer bundpladen i enheden.
1
Fyld kulbeholderen med trækul og ildtændere. Vi anbefaler at
2
bruge 500 g trækul og 3 ildtændere.
Placer kulbeholderen på bundpladen i enheden.
3
6.3 Trin 2: Optænding af trækullet
Hovedtrinnene i denne opgave er illustreret i figur 5 og 6
3
på side 56.
Tænd indtænderne med en lang tændstik, og tænd for den
1
elektriske blæser. Sæt kontrolknappen på den højeste
position.
Læg dækslet på kulbeholderen.
2
Når enheden bruges første gang, skal den brænde i 30
1
minutter. Dette fjerner eventuel resterende
produktionsfedt fra enheden.
Placer ikke risten på enheden endnu. En tom rist kan blive
1
deform, hvis den holdes over varmen for længe.
Advarsel! Brug ikke sprit eller benzin til at optænde eller
1
genoptænde enheden. Brug kun ildtændere, der
overholder EN 1860-3.
6.4 Trin 3: Placering af risten og mad
Hovedtrinnene i denne opgave er illustreret i figur 7 og 8
3
på side 57.
Placer risten i enheden.
1
40
og sæt 4 AA-batterier
www.barbecook.com
Vent, indtil kullene er dækket med et tyndt lag hvid aske. Det
2
tager normalt ca. 15 minutter.
Anbring fødevarerne på grillen.
3
7

NYTTIGE TIPS OG TRICKS

7.1 Regulering af ildens intensitet
i.
Du kan regulere ildens intensitet ved at øge eller mindske
blæserens hastighed:
Jo hurtigere blæseren drejer, jo mere luft blæses der ind i
•
kulbeholderen, og jo mere intens bliver ilden.
Brug kontrolknappen til at regulere blæserens hastighed.
•
7.2 Undgå, at mad brænder på
For at undgå at din mad brænder på:
Begynd aldrig at grille, når der stadig er flammer i
•
kulbeholderen. Vent, indtil kullene er dækket med et tyndt
lag hvid aske.
Undgå at udsætte din mad for overdreven varme. Du kan
•
reducere varmen ved at sænke blæserens hastighed.
7.3 Undgå, at mad sidder fast
For at undgå at mad sidder fast på risten:
Pensel maden med lidt olie, inden du lægger det på risten.
•
Du kan også pensle olie på selve risten.
Vend ikke maden for hurtigt. Lad den først få noget varme.
•
7.4 Tilføjelse af trækul
500 g trækul er nok til ild i to timer. Hvis det er nødvendigt, kan
du tilføje trækul for at holde ilden i gang. Gør følgende:
Tag handsker på. Behold dem på under hele proceduren.
1
Fjern risten forsigtigt fra enheden.
2
Fjern dækslet fra kulbeholderen, og tilføj trækul.
3
Læg dækslet på kulbeholderen.
4
Placer risten i enheden.
5
7.5 Undgå opblusninger
Opblusninger er pludselige flammer, der opstår fra skålen, når du
griller. De forårsages normalt af dryppende fedt eller marinade.
Opblusninger er normalt, når der grilles. For mange opblusninger
kan dog øge temperaturen i enheden og antænde ophobet fedt.
For at undgå opblusninger:
Sørg for, at enheden er ren, inden du starter med at grille. Vi
•
anbefaler, at rengøre enheden efter hver brug.
Fjern overskydende fedt og marinade fra kødet. Du kan også
•
bruge en grillbakke til fedtholdigt og/eller marineret kød.
8

VEDLIGEHOLDELSE AF ENHEDEN

8.1 Røring af enheden
Vi anbefaler, at rengøre enheden efter hver brug. Gør følgende:
Lad enheden køle helt ned.
1
Fjern risten, og rengør den som beskrevet i "8.2 Rengøring af
2
risten".
Fjern kulbeholderen (inkl. dæksel) og bundpladen fra
3
enheden.
Rengør enheden med en våd klud eller børste.
4