7.5 Per evitare le vampate
Le vampate sono fiamme alte e improvvise che salgono dal
braciere mentre si sta grigliando. Sono provocate in genere dal
gocciolamento del grasso o della marinatura.
Durante l'utilizzo dell'apparato, alcune vampate sono normali.
Tuttavia se le vampate sono eccessive, la temperatura
dell'apparato aumenta e il grasso accumulato potrebbe prendere
fuoco. Per evitare le vampate:
Prima di iniziare a grigliare verificare che l'apparato sia pulito.
•
Si consiglia di pulire l'apparato dopo ogni utilizzo.
Rimuovere l'eccesso di grasso e di marinatura dalla carne.
•
Per le carni grasse e/o marinate si può usare anche una
teglia adatta all'apparato.
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MANUTENZIONE DEL APPARATO
8.1 Pulizia dell'apparato.
Si consiglia di pulire l'apparato dopo ogni utilizzo. Procedere nel
modo seguente:
Lasciar raffreddare completamente l'apparato.
1
Rimuovere la griglia e pulirla, come descritto in "8.2 Pulizia
2
della griglia".
Rimuovere il contenitore del carbone (con il coperchio) e la
3
piastra di base dall'apparato.
Pulire l'apparato con un panno umido o una spazzola.
4
Mettere la piastra di base, il contenitore del carbone e il
5
coperchio nella lavastoviglie.
Questi componenti si possono pulire anche a mano, con
2
una spugna o un panno morbido e un detergente
comune.
Non utilizzare mai acido, acqua ragia o altri prodotti
1
infiammabili per pulire l'apparecchio.
8.2 Pulizia della griglia
Si consiglia di pulire la griglia dopo ogni utilizzo con Barbecook
cleaner. Procedere nel modo seguente:
Lasciar raffreddare completamente la griglia.
1
Spruzzare la schiuma sulla griglia e lasciarla agire per
2
qualche minuto.
La schiuma si scolorisce perché si impregna di sporco e
grasso.
Rimuovere la schiuma con una spugna morbida e acqua, e
3
risciacquare bene la griglia.
Asciugarla completamente e riporla in un luogo asciutto. Si
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eviterà così la formazione di ruggine.
Anche la griglia può essere messa in lavastoviglie, o si
2
può lavare con un detergente delicato o con bicarbonato
di sodio. Non usare mai pulitori per forno sulla griglia.
8.3 Conservazione dell'apparato
Dopo l'uso, conservare l'apparato in ambiente riparato.
•
Per aumentare la durata dell'apparato, si consiglia di riporlo
•
nell'involucro fornito a corredo.
Prima di riporre l'apparato verificare che sia perfettamente
•
asciutto. Si eviterà così la formazione di ruggine.
Rimuovere le batterie prima di riporre l'apparato.
•
Per riporre l'apparato in posizione verticale, si deve
2
montare la piastra di base e il contenitore del carbone.
Per farlo si possono utilizzare le protezioni di polistirolo e
le due cinghie elastiche fornite a corredo.
8.4 Smaltimento delle batterie
Eseguire sempre lo smaltimento delle batterie usate in modo
sicuro, in base alle normative locali. Non gettare mai le batterie
usate nella spazzatura.
8.5 Cura delle parti smaltate e in acciaio
inossidabile
L'apparato è composto da parti smaltate e in acciaio
inossidabile. Ciascun materiale richiede un diverso tipo di
manutenzione:
Materiale
Superfici
smaltate
Acciaio
inossidabile
Per evitare la formazione di ruggine sull'acciaio
1
inossidabile, si consiglia di evitare contatti con cloro, sale
e materiali ferrosi. Non usare l'apparato nelle vicinanze
del mare, di ferrovie o di piscine.
Gli eventuali danni causati dal mancato rispetto di queste
1
istruzioni vengono considerati come manutenzione non
corretta e non sono coperti dalla garanzia.
Nella seconda parte del manuale, sotto alla vista esplosa
dell'apparato, è riportato un elenco di tutti i componenti.
Nell'elenco appaiono anche i simboli che identificano il materiale
di ciascun componente. Può quindi essere utilizzato per
verificare come eseguire la manutenzione delle singole parti. Per
l'elenco delle parti si usa la seguente simbologia:
Simbolo
8.6 Ordinazione di ricambi
Le parti esposte direttamente al fuoco o al calore intenso vanno
sostituite di tanto in tanto. Per ordinare un ricambio:
Cercare il numero di riferimento del ricambio necessario. I
1
numeri di riferimento sono riportati nell'elenco sotto alle viste
esplose nella seconda parte del manuale e sul sito
www.barbecook.com.
Se è stata effettuata la registrazione online dell'apparato
2
acquistato, si verrà automaticamente guidati all'elenco
corrispondente.
Ordinare i ricambi presso il proprio rivenditore. È possibile
2
ordinare i ricambi sia in garanzia che fuori garanzia.
www.barbecook.com
Manutenzione da eseguire
Non usare oggetti appuntiti e non battere
•
contro le superfici dure.
Evitare il contatto con liquidi freddi quando la
•
superficie è ancora calda.
È possibile usare spugne e detergenti abrasivi.
•
Evitare pulitori aggressivi, abrasivi o detergenti
•
per metalli.
Usare detergenti delicati e lasciarli agire
•
sull'acciaio.
Pulire con una spugna morbida o un panno.
•
Sciacquare abbondantemente dopo la pulizia
•
e asciugare bene prima di riporre.
Materiale
Superfici smaltate
Acciaio inossidabile
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