Transformación Para El Funcionamiento Con Otro Tipo De Gas; Sustitución Del Inyector Del Quemador Principal; Sustitución Inyector Quemador Piloto; Regulación Del Aire De Entrada Del Quemador Principal - Diamond F15G/M Instructions Pour L'installation, L'emploi Et L'entretien

Friteuse au gaz
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3. TRANSFORMACIÓN PARA EL FUNCIONAMIENTO CON OTRO TIPO DE GAS
Cerrar el grifo del gas situado antes del aparato.
3.1
SUSTITUCIÓN DEL INYECTOR DEL QUEMADOR PRINCIPAL (FIG. 5)
- Abrir la puerta del armario y sacar los contenedores del aceite
- Aflojar el tornillo (D) y empujar el regulador del aire de entrada (C) en el venturi.
- Desatornillar con una llave del 12 el inyector (B) y sustituir con el correspondiente al gas escogido según lo indicado en
la Tabla II Cap. 2.5-2.6.
3.2
SUSTITUCIÓN INYECTOR QUEMADOR PILOTO (FIG. 6)
- Extraiga la tuerca de fijación del tubo de gas con una llave de 10 mm (Fig. 6, pos. 2), con cuidado de no romper la bujía.
- Extraer el inyector piloto (Fig. 6, pos. 7) y sustituirlo con el más adecuado para el tipo de gas.
- Recolocar la tuerca y apretar.
- Comprobar que no haya pérdidas de gas.
IMPORTANTE - En caso de conversión o adaptación a un tipo de gas es obligatorio pegar la sigla correspondiente
(calcomanía suministrada junto con los inyectores) en la placa de datos técnicos.
3.3
REGULACIÓN DEL AIRE DE ENTRADA DEL QUEMADOR PRINCIPAL
- Poner el aparato en función siguiendo las instrucciones para el usuario.
- Controlar que no haya pérdidas de gas con agua con jabón, encender el piloto siguiendo las instrucciones de funcionamiento
y controlarlo. La llama debe chocar con el termopar, si así no fuera, comprobar el inyector piloto (Fig. 6, pos. 7).
- Para el control de la regulación del aire de entrada de los quemadores principales la distancia "X" tiene que ser regulada
de manera correcta (véase la tabla Inyectores II Cap. 2.5-2.6 y Fig. 5 pos. C); una correcta regulación del aire de entrada
hace que las llamas no se separen cuando el quemador está frío y no vuelvan cuando el quemador está caliente.
- Controlar el interencendido y la regularidad de la llama al máximo.
Una vez completada la sustitución de las boquillas, aplíquese sobre la etiqueta existente la que acompaña a la máquina, en
la que se indica el nuevo tipo de gas.
E
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