Dati Tecnici; Friggitrice A Gas Cat. Ii (Gas Metano E G; Caratteristiche Tecniche - Diamond F15G/M Instructions Pour L'installation, L'emploi Et L'entretien

1.
1.1 FRIGGITRICE A GAS CAT. II (GAS METANO E G.P.L.)
MODELLO
Dimensioni
Larghezza
Profondità
Altezza
Altezza totale
Peso netto
Dimensioni vasca e N°
Larghezza
Profondità
Altezza
Capacità vasca
Dimensioni e N° cestelli
Larghezza
Profondità
Altezza
Tempo preriscaldamento (180 K)
Attacco gas
Portata termica nominale
Aria per la combust. / ventil.
Consumo gas
G.P.L. G 30/G 31
Metano G 20
Metano G 25
(1) Compresa la portata termica del bruciatore pilota ca. 200 W; 450 W per i modelli con 2 bruciatori / vasca
1.2

CARATTERISTICHE TECNICHE

Struttura portante in acciaio inox AISI 304, pannellatura e basamento in acciaio inox montata su piedini regolabili in altezza.
- VASCA in acciaio inox AISI 304.
- RISCALDAMENTO A GAS mediante bruciatori a fiamma autostabilizzata in ghisa che garantiscono un'elevata uniformità
di riscaldamento. Regolazione termostatica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia per l'interruzione
dell'afflusso del gas in caso di spegnimento accidentale del bruciatore pilota. Accensione piezoelettrica al pilota.
- COMANDI INDIPENDENTI per la temperatura di ogni vasca per i modelli GF15+155 e GF25+255.
I
F15G/M
Tipo A
mm 375
mm 650
mm 845
mm 1140
kg 44
1
250
mm
330
mm
350
mm
15
l
1
mm 235
mm 275
mm 105
ca. min. 12
°C / min. 16
"A" 1/2"
13
(1) kW
3
21
m /h
(15°C)
g/h
1025/1010
3
m /h
1,37
3
m /h 1,60
- 4 -

DATI TECNICI

F15+15G/M
A
750
650
845
1140
81
2
250
330
350
15+15
2
235
275
105
12
16
1/2"
26(13+13)
42
2050/2020
2,75
3,20