Trasformazione Per Funzionamento Ad Altro Tipo Di Gas; Sostituzione Ugello Bruciatore Principale; Sostituzione Iniettore Bruciatore Pilota; Regolazione Dell'aria Primaria Bruciatore Principale - Diamond F15G/M Instructions Pour L'installation, L'emploi Et L'entretien

Friteuse au gaz
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3.

TRASFORMAZIONE PER FUNZIONAMENTO AD ALTRO TIPO DI GAS

Chiudere il rubinetto del gas a monte dell'apparecchio.
3.1
SOSTITUZIONE UGELLO BRUCIATORE PRINCIPALE (FIG. 5)
- Aprire la porta del'armadio e togliere il contenitore dell'olio.
- Allentare la vite (D) e spingere il regolatore dell'aria primaria (C) nel venturi.
- Svitare con una chiave del 12 l'ugello (B) e sostituire con quello corrispondente al gas prescelto secondo quanto riportato
nella Tabella II Cap. 2.5-2.6.
3.2
SOSTITUZIONE INIETTORE BRUCIATORE PILOTA (FIG. 6)
-
Sfilare il dado di fissaggio del tubo del gas con una chiave di 10 mm (Fig. 6 Pos. 2), prestando attenzione a non rompere la
candeletta.
- Sfilare l'iniettore pilota (Fig. 6 Pos. 7) e sostituirlo con quello adatto al tipo di gas.
- Riposizionare il dado e serrare.
- Controllare eventuali perdite di gas.
IMPORTANTE - A conversione o adattamento per un tipo di gas, è obbligatorio attaccare la sigla corrispondente (adesivo
in dotazione insieme agli ugelli) sulla targhetta tecnica.
3.3

REGOLAZIONE DELL'ARIA PRIMARIA BRUCIATORE PRINCIPALE

- Mettere l'apparecchiatura in funzione seguendo le istruzioni per l'utente.
- Controllare la tenuta di gas con acqua saponata, accendere il pilota seguendo le istruzioni di funzionamento e controllarlo.
La fiamma deve investire la termocoppia, se ciò non avviene, verificare l'iniettore pilota (Fig. 6 pos. 7).
- Per il controllo della regolazione dell'aria primaria dei bruciatori principali la distanza "X" deve essere regolata in modo
corretto (vedi tabella Iniettori II Cap. 2.5-2.6 e Fig. 5 pos. C); una corretta regolazione dell'aria primaria fa si che le fiamme
non si distacchino quando il bruciatore è freddo e non ritornino quando il bruciatore è caldo.
- Controllare l'interaccensione e la regolarità della fiamma al massimo.
Terminata la sostituzione degli ugelli, applicare sopra alla targhetta esistente quella data in dotazione alla macchina
indicante il nuovo tipo di gas.
I
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