Table des Matières
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Gemüse und Obst
Gemüse-/Obstart
Artischocken, ganz
Spargel, Spitzen
Bohnen
- Grün/Wachs
- geschnitten oder ganz
-dicke Bohnen
Rote Beete
Broccoli, Spitzen
Rosenkohl
Weißkohl
Sellerie
Karotten
Blumenkohl, ganz
Mais am Kolben
Aubergine
Champignons, ganz
Zwiebeln
Paprika, ganz
Kartoffeln ca.
Steckrübe
Spinat
Kürbis
Rüben
gefrorenes Gemüse
Äpfel
Birnen
caso MDG 23
Gewicht oder Stückzahl Ungefähre Zeit (Minuten)
4 ganze Stücke
500 g
250 g
500 g
500 g, enthülst
500 g, geschnitten
500 g
500 g
500 g, geschnitten
250 g, in Scheiben
500 g, in Scheiben
500 g
3-5 Kolben
500 g
500 g
250 g, in dünnen
Scheiben
bis zu 4 mittelgroß
500 g
1 mittelgroße, gewürfelt
250 g
500 g
500 g, in Scheiben
285 g
500 g, in Stücken
500 g, in Stücken
Bedienung und Betrieb
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12
12
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