Braun Tribute Serie Mode D'emploi page 81

Vanilka-med-slivky
(ako plnka alebo nátierka na lievance)
(použite misku na krájanie 0, rýchlosť 15)
Do misky na krájanie vlejte 100 g
krémového medu a 100 g sliviek a
krájajte 10 sekúnd, potom pridajte 50 ml
vody (s vanilkovou príchuťou) a ďalej
krájajte 3 sekundy.
Odšťavovač / násada
na jemné strúhanie
Popis
1 Valec odšťavovača
2 Kotúč na jemné strúhanie
3 Košík so sitkom
4 Kryt
5 Plniaca trubica
6 Piest
Pred prvým použitím
Po vybalení spotrebič rozoberte a vyčis-
tite všetky diely. Pri demontáži spotre-
biča postupujte nasledovne:
• Odistite košík so sitkom 3 otáčaním
proti smeru hodinových ručičiek (a) a
rukou umyte všetky diely.
• Kľúč na spodku valca odšťavovača 1
ťahajte až do krajnej polohy (b).
• Valec odšťavovača 1 otáčajte proti
smeru hodinových ručičiek s potiah-
nutým (b) kľúčom na spodku valca
odšťavovača, kým sa neodistí kotúč
na jemné strúhanie 2.
• Potom kotúč na jemné strúhanie 2
vytiahnite za hriadeľ z valca odšťavo-
vača 1 (c).
Montáž
• Misku kuchynského robota (bez
čepele) nasaďte na blok motora a
zaistite na mieste.
Pri strúhaní:
• Používajte výlučne kotúč na jemné
strúhanie 2 (e).
Pri odšťavovaní:
• Kotúč na jemné strúhanie 2 vložte do
valca odšťavovača 1 tak, aby vyrezané
časti po obvode kotúča na jemné strú-
hanie zapadli na pridržiavacie čapy vo
valci odšťavovača (d).
• Kotúč na jemné strúhanie 2 potlačte
za hriadeľ mierne nadol a otáčajte ho v
smere hodinových ručičiek, kým neza-
padne na miesto (d).
• Pokusom o otočenie hriadeľa kotúča
na jemné strúhanie 2 skontrolujte, či
je disk na strúhanie riadne zaistený.
Ak je, hriadeľ sa nebude dať otáčať.
• Košík so sitkom 3 vložte do valca
odšťavovača 1 a zaistite, aby oba
výstupky zapadli do výklenkov na valci
(f).
• Pri odšťavovaní nasaďte zmontovaný
odšťavovač na hnací hriadeľ misky
82
Miesenie malých množstiev cesta
Miska na krájanie je vhodná len na spracovanie nasledujúceho druhu cesta;
recept uvádza maximálne množstvá:
Zmes na lievance
240 g múky Zmiešajte múku, vajcia,
375 ml mlieka soľ a polovicu mlieka,
2 vajcia zvyšok mlieka pridajte
soľ počas prevádzky motora.
Šľahačka
200 ml smotany
kuchynského robota. Ak chcete strú-
hať, na hnací hriadeľ misky kuchyn-
ského robota nasaďte len kotúč na
jemné strúhanie 2.
• Na misku kuchynského robota nasa-
ďte kryt 4 tak, aby šípka na kryte bola
v rovine so šípkou na miske kuchyn-
ského robota. Potom kryt otáčajte v
smere hodinových ručičiek, kým otvor
na kryte nebude umiestnený na bez-
pečnostnej zámke bloku motora a zre-
teľne nezapadne na svoje miesto (g).
Ak chcete kryt zložiť, otáčajte ho proti
smeru hodinových ručičiek.
Odšťavovanie
Maximálna kapacita: 500 g alebo do
naplnenia priestoru na dužinu. Odšťavo-
vať je možné ovocie aj zeleninu.
• Príprava ovocia alebo zeleniny:
Najskôr potraviny umyte alebo ošúpte.
Ovocie je v prvom rade potrebné zba-
viť kôstok. Citrusové ovocie, ako aj
ovocie s kožou, a zeleninu (napr. čer-
venú repu a kivi) je vhodné dôkladne
olúpať. Ovocie s jadierkami (napr.
jablká) je možné spracúvať aj s kožou
a jadierkami.
• Výber rýchlosti:
Vyberte nastavenie 7–8.
• Odšťavovanie:
Zapnite motor. Pripraveným ovocím a
zeleninou naplňte plniacu trubicu 5 a
zatláčajte ho nadol pomocou piesta 6
(h).
Výstraha: Vždy používajte piest. Nikdy
nesiahajte do plniacej trubice, kým je
motor v prevádzke!
Spotrebič nepreťažujte.
• Demontáž:
Vypnite motor. Kryt 4 otočte proti
smeru hodinových ručičiek a zložte ho
z misky kuchynského robota. Potom
postupujte podľa pokynov v časti
«Pred prvým použitím». Odstráňte
všetky časti z misky kuchynského
robota. Ak je ovocná dužina veľmi
hustá, odpojený košík so sitkom 3
vytiahnite z valca odšťavovača 1
pomocou vyťahovacích krúžkov (f).
Strúhanie
Zariadenie na jemné strúhanie je určené
na mimoriadne jemné strúhanie potravín
ako napr. tvrdých syrov (napr. talianskeho
parmezánu alebo švajčiarskeho syra
sprintz), chrenu (napr. na chrenový krém),
jabĺk a mrkvy (napr. na detskú výživu).
Rýchlosť Poloha
spínača
6 I
6 I
Upozornenie: Kotúč na jemné strúhanie
nie je vhodný na strúhanie čokolády.
• Príprava potravín na strúhanie:
Ovocie a zeleninu je potrebné najskôr
umyť alebo ošúpať. Jadrovníky a
semená je potrebné vybrať. Odrežte
kôrku syra. Potravina by mala byť
dostatočne malá na to, aby sa zmes-
tila do plniacej trubice 5.
• Výber rýchlosti:
Vyberte nastavenie 7-15.
Poznámka: Tvrdé potraviny je
potrebné strúhať pri vyššej rýchlosti.
• Strúhanie:
Zapnite motor. Pripravenou potravinou
naplňte plniacu trubicu 5 a zatláčajte
ju nadol pomocou piesta 6 (h).
Výstraha: Vždy používajte piest. Nikdy
nesiahajte do plniacej trubice, kým je
motor v prevádzke!
• Demontáž:
Vypnite motor. Kryt 4 otočte proti
smeru hodinových ručičiek a zložte ho
z misky kuchynského robota. Potom z
misky kuchynského robota vyberte
kotúč na jemné strúhanie 2.
Čistenie
Všetky diely je možné umývať v umý-
vačke riadu pri teplote do 65 °C. Je
potrebné dávať pozor, aby dužina a iné
zvyšky pred umývaním nezaschli. Spot-
rebič sa môže sfarbiť potravinami s
vysokým obsahom prírodného farbiva
(napr. mrkva); na vyčistenie použite rast-
linný olej a následne čistite čistiacimi
prostriedkami alebo umyte v umývačke
riadu.
Produkt na konci svojej životnosti
nelikvidujte v komunálnom
odpade. Likvidáciu môžete
uskutočniť prostredníctvom servis-
ného strediska spoločnosti Braun alebo
cez príslušné zberné miesta, ktoré sa
nachádzajú vo vašej krajine.
Materiály a predmety určené pre
styk s potravinami sú v súlade
s požiadavkami európskeho
nariadenia 1935/2004.
Podlieha zmenám bez
predchádzajúceho upozornenia.
Čas
45-60 sek.
30 sek.