Braun Tribute Serie Mode D'emploi page 73

1. S vypnutým motorem umístěte
nádobu kuchyňského robota na výstup
pohonu bloku motoru 1 tak, aby se
šipka na nádobě kryla s šipkou bloku
motoru (A).
A
1
2
Pak otáčejte nádobou ve směru
«function», dokud se nedosáhne dolní
pevné zarážky. Nádoba v druhém
výstupu pohonu musí být ve zvednuté
poloze. Jestliže je druhý výstup pohonu
volný, nasaďte na něj ochranný kryt e.
2. Nasaďte potřebné příslušenství (viz
pokyny pro každé z příslušenství) na
hnací hřídel nádoby a zatlačte je co
nejvíce dolů (B).
B
Při vkládání nože w do nádoby sekáčku
0 tlačte nůž dolů, dokud slyšitelně
nezapadne na místo.
3. Položte víko na nádobu tak, aby se
šipka na víku kryla s šipkou na nádobě.
C
1
1
2
Poté otáčením ve směru hodinových
ručiček zaveďte hranu výstupku do
bezpečnostního zajišťovacího otvoru 1
tak, aby hlasitě zaklapl na místě (C).
Poznámka
Když nasazujete víko q nádoby sekáčku
0, musí být opatřeno těsněním ß
74
Vyjmutí pracovních nádob
Vypněte přístroj. Otočte víkem proti
směru hodinových ručiček a odklopte
ke. Pak otáčejte nádobou ve směru
«click», dokud nebude šipka na nádobě
proti šipce na bloku motoru, a nádobu
zdvihněte.
Při vyjímání nože z nádoby jej uchopte za
knoflík a vytáhněte jej.
Upozornění: Nůž je velmi ostrý!
1
r
Nůž se dodává s ochranným krytem. Pokud
2
nůž nepoužíváte, uložte jej do ochranného
krytu.
Poznámka: Jestliže otočíte nádobou
kuchyňského robota ve směru «click» až
na doraz, ještě za polohu stop, zamkne
se tím nádoba na bloku motoru. V této
poloze však nejde motor spustit.
Čištění
Nejprve vždy vypněte motor a odpojte
přístroj. Čistěte blok motoru 1 pouze
vlhkou tkaninou.
Všechny díly lze mít v myčce na nádobí.
V případě potřeby před oplachováním
důkladně očistěte všechny díly stěrkou
nebo kartáčem.
Potraviny s intenzivní barvou (např.
mrkev) mohou na plastových dílech
nechávat skvrny, otřete je před čištěním
vodou kuchyňským olejem.
Při čištění víka q nejprve odstraňte
těsnění ß . Po vyčištění vraťte těsnění na
11a
místo. Těsnění lze používat z obou stran.
K čištění nepoužívejte ostré předměty.
Čistěte nože a nástavce velmi
opatrně – jsou velmi ostré!
.
11a
Používání nádoby
kuchyňského robota 7
Při používání nádoby kuchyňského
robota vždy vložte požadované
příslušenství ještě před vložením
ingrediencí.
1. Hnětení
Pro hnětení můžete použít hnětací hák s
nebo nůž r. Pro dosažení co nejlepších
výsledků doporučujeme používat hnětací
hák, který je speciálně konstruovaný k
vytvoření kynutého těsta, nudlí a pečiva.
Kynuté těsto (chléb/koláč)
Max. 500 g mouky plus ostatní přísady
Rychlost 7, 1 ½ min
Nasypte mouku do nádoby kuchyňského
robota a poté přidejte ostatní přísady
– kromě tekutin.
Položte víko 8 a zajistěte je.
Poté zvolte rychlost 7 a zapněte přístroj.
Přilévejte tekutiny skrz plnicí trubici víka
za chodu motoru.
Při hnětení nožem r nepřidávejte
přísady jako rozinky, kandovanou kůru,
mandle atd., které se nemají rozkrájet.
Tyto se musí přidat ručně po vyjmutí
uhněteného těsta z nádoby
kuchyňského robota.
Nudlové těsto
Max. 500 g mouky plus ostatní přísady
Rychlost 7, 1 ½ min
Nasypte mouku do nádoby kuchyňského
robota a poté přidejte ostatní přísady
– kromě tekutin.
Nalijte požadované množství tekutiny
skrz plnicí trubici ve víku za běhu
motoru.
Nepřidávejte žádné tekutiny poté,
co se těsto vytvarovalo do koule, neboť
pak již nebude tekutina rovnoměrně
absorbována.
Pečivo
Max. 500 g mouky plus ostatní přísady
Rychlost 7, přibl. 1 min
Nasypte mouku do nádoby kuchyňského
robota a poté přidejte ostatní přísady.
Pro dosažení co nejlepších výsledků
nesmí být použité máslo příliš tvrdé ani
příliš měkké.
Položte víko 8 a zajistěte je. Zvolte
rychlost 7 a zapněte přístroj.
Ustaňte v hnětení krátce poté, co se
těsto vytvaruje do koule. Jinak bude
pečivové těsto příliš měkké.