Montageregeln; Arbeitsmodalitäten; Mögliche Defekte Und Verfahren Zu Deren Beseitigung - CombiSteel 7469.1100 Mode D'emploi

3.3. Montageregeln

Die Kühlmaschine ist in einer Kühlkammer oder in anderen Kühlanlagen für den Handel gemäß GOST 23833-95
in einem trockenen Raum bei einer Lufttemperatur von 10 bis 40 °С und einer relativen Feuchtigkeit von 80 bis
40 % zu installieren. Die Maschine vom Typ МВ...U (Straßenausführung) muss unter einem Schutzdach installiert
werden (Lufttemperatur nicht geringer als minus 10 °С und relative Feuchtigkeit 75(±5) %).
Die Montage der Kühlmaschine muss in einer Entfernung von mindestens 0,1 m von den Wänden und 0,6 m von
der Decke des Raums erfolgen. Breite des Zugangs zur Maschine – mindestens 0,7 m.
Die Kühlmaschine darf keiner Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden. Unzulässig ist die Montage der Maschine
in der Nähe von Heizgeräten in einer Entfernung von weniger als 1,5 m. Der Fußboden des Raums, wo sich die
Kühlanlagen für Handelszwecke mit der darin installierten Kühlmaschine befinden wird, muss in der horizontalen
Ebene ein ausgeglichener sein.
Die Montage der Maschine in der Kühlkammer ist in Anlage A dargelegt worden.
ACHTUNG! Es wird empfohlen, die Maschine nicht in der Wand zu installieren, die sich gegenüber der Tür der
Kammer befindet.
3.4. Arbeitsmodalitäten
ACHTUNG! Nach dem Transport oder der Lagerung bei Minustemperaturen muss die Maschinen 24 Stunden lang
bei Zimmertemperatur (bei einer Temperatur von mindestens 12 °C) gelagert werden. Der Stecker des Netzkabels
der Kühlmaschine ist in die Steckdose zu stecken und der Automatikschalter an der elektrischen Schalttafel
einzuschalten. Der Tastschalter am Steuer-Armaturenbrett ist einzuschalten. Dabei müssen die Indikatorlampe
des Schalters aufleuchten und die Signale am Display des elektronischen Temperaturreglers blinken. Nach 10
Sekunden erscheint der Wert für die aktuelle Temperatur im zu kühlenden Raum. Die Temperatur im Kühlraum
wird durch deren Eingabe auf dem Display des Temperaturreglers festgelegt (Beschreibung des Prozesses – s. in
Anlage С). Bildet sich auf dem Verdampfer eine starke Eis- bzw. Reifschicht, ist der Knopf für das Zwangsabtauen
zu drücken (s. Anlage С).
3.5. Mögliche Defekte und Verfahren zu deren Beseitigung
Bei Auftreten von Störungen muss ein Mechaniker zu deren Beseitigung angefordert werden. Mögliche
Störungen und Wege zu deren Beseitigung sind in Tabelle 3 ausgewiesen worden.
Tabelle 3 – LISTE MÖGLICHER DEFEKTE UND VERFAHREN ZU DEREN BESEITIGUNG
Art der Störung, äußere
Erscheinung und weitere Anzeichen
1. Die Kühlmaschine arbeitet nicht,
die Lampe "Netz" leuchtet nicht.
2. Die Kühlmaschine arbeitet lange
oder ununterbrochen. In dem zu
kühlenden Raum (weiter: Kammer)
wird die vorgegebene Temperatur
nicht stabil aufrechterhalten.
Wahrscheinliche Ursache
Keine Stromversorgung an
den Klemmen des
Tastenschalters
Häufige Beschickung der
Kammer mit warmen
Lebensmitteln.
Zu häufiges Öffnen der
Türen
Der Verdampfer ist mit einer
dicken Eisschicht überzogen.
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Verfahren zur Beseitigung
Überprüfen des Zustands des
Netzkabels und bei Bedarf reparieren
Überprüfen des Zustands der
Klemmverbindungen des Schalters und
bei Bedarf anziehen der Schrauben an
den Klemmen
Das Beschicken der Kammer mit heißen
und warmen Produkten ist
auszuschließen. Der Umlauf an
Lebensmitteln ist zu reduzieren.
Die Häufigkeit des Öffnens der Türen ist
zu reduzieren.
Der Verdampfer ist abzutauen, wobei
die Zeit zwischen den Abtauprozessen
verringert wird.
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