Virtus AIC0071/F Manuel D'installation, Utilisation Et Maintenance page 77

1. INDICE
1. INDICE ................................................................................................................................................... 77
2. ISTRUZIONI GENERALI DI SICUREZZA ............................................................................................. 78
2.1 INFORMAZIONE GENERALE ....................................................................................................... 78
2.2 AVVERTENZA ............................................................................................................................... 78
3. INFORMAZIONI GENERALI D'USO ..................................................................................................... 78
4. MANUALE PER L'INSTALLAZIONE ..................................................................................................... 79
4.1 DISTANZA MINIMA ....................................................................................................................... 79
4.2 INSTALLAZIONE DEI MODELLI DA TAVOLO .............................................................................. 79
4.3 CONNESSIONE ELETTRICA ........................................................................................................ 80
4.4 ALLACCIAMENTO DEL GAS (
4.4.1 VENTILAZIONE DEL LOCALE .............................................................................................. 82
4.4.2 CONNESSIONE GAS DI SCARICO ...................................................................................... 83
4.4.3 FORNO A GAS SOTTO LA CAPPA ASPIRANTE ................................................................. 83
4.4.4 FORNO A GAS SOTTO SOFFITTO CON VENTILAZIONE .................................................. 83
4.4.5 FORNO A GAS COLLEGATO DIRETTAMENTE ALLA CANNA FUMARIA ......................... 83
4.4.6 ISTRUZIONI PER L'USO ....................................................................................................... 83
4.5 CONNESSIONE IDRICA ............................................................................................................... 84
4.6 CONNESSIONE ALLE ACQUE RESIDUALI ................................................................................. 84
5. USO E MANUTENZIONE ...................................................................................................................... 86
5.1 ELEMENTI DI COMANDO CONCEPT ELECTTRICA ................................................................... 86
5.1.1 ON/OFF .................................................................................................................................. 86
5.2 SELEZIONE DEI MODI DI COTTURA CONCEPT ........................................................................ 86
5.3 SELEZIONE DELLA TEMPERATURA .......................................................................................... 87
5.4 SELEZIONE DEL TEMPO ............................................................................................................. 87
5.5 SELEZIONE POTENZA / VELOCITÀ ............................................................................................ 87
5.6 FUNZIONI AUSILIARIE ................................................................................................................. 87
5.6.1 FUNZIONE ASTA SONDA NUCLEO..................................................................................... 88
5.6.2 FUNZIONE DELTA ................................................................................................................ 88
5.6.3 COOL DOWN ......................................................................................................................... 88
5.6.4 PULSANTE UMIDIFICATORE ............................................................................................... 89
5.6.5 LAVAGGIO ........................................................................................................................... 889
5.6.6 BLOCCO BRUCIATORE INDICATORE (modelli a gas) ....................................................... 89
5.7 START / STOP ............................................................................................................................... 89
6. FUNZIONAMENTO FORNO CONCEPT .............................................................................................. 89
7. MANUTENZIONE .................................................................................................................................. 90
7.1 PULIZIA MANUALE ....................................................................................................................... 90
7.2 IRREGOLARITÀ ............................................................................................................................ 90
8. TIPI DI GUASTI ..................................................................................................................................... 91
9. RACCOMANDAZIONI PER LA PROTEZIONE AMBIENTALE ............................................................. 91
) ......................................................................... 82
SOLO GAS MODELLI
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