Virtus AIC0071/F Manuel D'installation, Utilisation Et Maintenance page 30

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1. TABLE DES MATIÈRES
1. TABLE DES MATIÈRES ....................................................................................................................... 30
2. INSTRUCTIONS GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ ................................................................................... 31
2.1 INFORMATIONS GÉNÉRALES .................................................................................................... 31
2.2 AVERTISSEMENT ......................................................................................................................... 31
3. INFORMATIONS GÉNÉRALES ............................................................................................................ 31
4. MANUEL D'INSTALLATION .................................................................................................................. 32
4.1 DISTANCE MINIMALE................................................................................................................... 32
4.2 INSTALLATION MODÈLES DE TABLE ......................................................................................... 32
4.3 CONNEXION ÉLECTRIQUE ......................................................................................................... 33
4.4 RACCORDEMENT DU GAZ (
4.4.1 AÉRATION DU LOCAL .......................................................................................................... 35
4.4.2 RACCORDEMENT DES GAZ DE COMBUSTION ................................................................ 36
4.4.3 FOUR A GAZ SOUS UNE HOTTE D'EXTRACTION ............................................................ 36
4.4.4 FOUR A GAZ SOUS PLAFOND VENTILE ............................................................................ 36
4.4.5 FOUR A GAZ RACCORDE DIRECTEMENT A UNE CHEMINEE ........................................ 36
INSTRUCTIONS D'UTILISATION.......................................................................................... 36
4.4.6
4.5 RACCORDEMENT EAU ................................................................................................................ 37
4.6 RACCORDEMENT DES EAUX USÉES ........................................................................................ 37
5. UTILISIER ET MAINTENANCE............................................................................................................. 39
5.1 ÉLÉMENTS DE COMMANDE CONCEPT ..................................................................................... 39
5.1.1 ON / OFF ................................................................................................................................ 39
5.2 SÉLECTION DES MODES DE CUISSON CONCEPT ................................................................... 39
5.3 SÉLECTION TEMPÉRATURE ...................................................................................................... 40
5.4 SÉLECTION DU TEMPS ............................................................................................................... 40
5.5 SÉLECTION PUISSANCE / VITESSE ........................................................................................... 40
5.6 FONCTIONS AUXILIAIRES ........................................................................................................... 41
5.6.1 FONCTION PIQUE SONDE À COEUR ................................................................................. 41
5.6.2 FONCTION DELTA ................................................................................................................ 41
5.6.3 COOL DOWN ......................................................................................................................... 42
5.6.4 BOUTON-POUSSOIR HUMIDIFICATEUR ............................................................................ 42
5.6.5 LAVAGE ................................................................................................................................. 42
5.6.4 INDICATEUR DE VERROUILLAGE DU BRÙLEUR (modéles au gaz)................................. 42
5.7 START / STOP ............................................................................................................................... 42
6. FONCTIONNEMENT FOUR CONCEPT ............................................................................................... 43
7. ENTRETIEN .......................................................................................................................................... 43
7.1 NETTOYAGE MANUEL ................................................................................................................. 43
7.2 IRRÉGULARITÉS .......................................................................................................................... 43
8. TYPES DE DÉFAUTS ........................................................................................................................... 44
9. RECOMMANDATIONS RELATIVES À LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ......................... 45
30
UNIQUEMENT MODELES GAZ
) ............................................................. 35