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4.3 CONEXIÓN ELÉCTRICA
La conexión eléctrica del aparato debe hacerse siempre por un TÉCNICO AUTORIZADO.
Se deberá tener en cuenta las normas legales vigentes en cada país en materia de conexiones a la red
eléctrica.
Verificar que la tensión de la red corresponde a la que se indica en la
placa de características.
Los cables de alimentación deben ser cables flexibles con cubierta
resistente al aceite, y no deben ser más ligeros que el cable en funda
ordinaria en policloropreno ordinario o elastómero sintético equivalente
(H05RN-F).
Próximo al aparato debe instalarse un dispositivo interruptor para todas
las fases, con un mínimo de 3mm de apertura entre contactos. Este
interruptor irá provisto de fusibles.
Es obligatorio conectar a tierra el aparato, desde la regleta de
conexiones del aparato a la toma de tierra de la red eléctrica.
El fabricante no se hace responsable de posibles daños originados por
el incumplimiento de este requisito.
Para acceder a la regleta de conexión eléctrica del aparato soltar el panel lateral izquierdo (Fig.8), pasar el
cable manguera por el prensa estopas situado en la base exterior y conectar según se indica en la regleta.
MUY IMPORTANTE: Antes de colocar el panel lateral izquierdo fijar la manguera de alimentación eléctrica
fuertemente al prensaestopas.
Cuando se instalen varios aparatos en línea, deberán ser conectados entre sí a tierra, por el punto
destinado a tal fin, que se encuentra ubicado en la base del horno, zona posterior.
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Las bandejas están colocadas en el horno a una altura máxima de
1,60m. siempre y cuando se utilicen accesorios originales (excepto en
los hornos superpuestos).
En los hornos superpuestos o en cualquier otro caso donde se supere
dicha altura, se debe aplicar en la parte frontal del horno, a 1,6 m de
altura desde el suelo y en un lugar bien visible, el siguiente adhesivo
que se incluye en la dotación.
Para evitar escaldarse, no utilizar contenedores de carga con
líquidos o alimentos para cocinar que se conviertan en fluidos
por calentamiento a niveles superiores que aquellos que pueden
ser fácilmente observables.
Fig. 8