Table des Matières
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9.4
SELECTEUR DES FONCTIONS
MANETTE
ENTRE 50 - 200°C
Permet une distribution uniforme de la chaleur avec plus de pénétration
à l'intérieur des aliments. Les aliments dorent légèrement en surface et
l'intérieur reste moelleux.
Pendant la cuisson la porte du four doit être fermée et la durée
maximum d'allumage ne doit pas dépasser 60 minutes.
Tenir la porte fermée pendant les cuissons au gril. Si vous utilisez
le gril en laissant la porte du four ouverte, vous risquez de
provoquer des dégâts permanents et de compromettre la sécurité
durant le fonctionnement.
9.5
SELECTEUR DES FONCTIONS
MANETTE
ENTRE 50 - 250°C
Cette fonction convient à la pâtisserie, aux gâteaux à pâte molle,
contenant peu de sucre et à la cuisson d'entremets en moules. Les
résultats sont excellents pour cuire les préparations qui exigent l'arrivée
de chaleur par le bas. Il est conseillé de placer la grille au niveau le plus
bas.
28
Instructions pour l'utilisateur
Cuissons au gril avec air chaud (four principal)
DU
THERMOSTAT
Cuissons délicates (four auxiliaire)
DU
THERMOSTAT
REGLABLE
REGLABLE
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