Information Sur L'utilisation De Graisse - Unold 58746 Notice D'utilisation

2. Utiliser l'appareil seulement pour frire des aliments selon ces instructions.
3. Les aliments doivent être secs avant de les frire pour éviter des éclaboussures.
4. Ne jamais ajouter de l'eau à l'huile.
5. Ne jamais mettre l'appareil en marche sans huile dans la cuve.
6. Le niveau d'huile se doit trouver toujours entre MIN et MAX. Ne pas remplir plus d'huile, elle
pourrait jaillir – danger!
7. Pendant l'usage de la vapeur peut apparaître. Faites attention à votre visage et vos mains et
n'ouvrez le couvercle qu'avec de la prudence.
8. Une bonne ventilation est indispensable pendant l'utilisation.
9. Ne jamais couvrir la friteuse pendant l'usage pour éviter que l'appareil se surchauffe.
10. L'élément de chauffage ou l'appareil entire ne doivent pas être plongé dans l'eau ou un autre
liquide. Seulement le radiateur peut être essuyé avec un tissu humide.
11. De l'eau, en particulier de l'eau glacée, produit des éclaboussure en contact avec l'huile chaude.
Baissez donc le panier lentement pour éviter les éclaboussure et pour que l'huile ne mousse pas.
12. Si l'huile mousse beaucoup, levez les aliments et attendez quelques instants avant de le baisser
de nouveau dans l'huile.

INFORMATION SUR L'UTILISATION DE GRAISSE

1. Nous recommandons l'utilisation d'huile liquide résistant à la chaleur pour la friture. Veuillez respecter
les consignes correspondantes sur l'emballage, ainsi que la date de conservation maximale. Si
l'huile ou la graisse est brune après la friture, cela signifie qu'elle ne résiste pas à la chaleur.
Utilisez une autre variété dans ce cas. Ne mélangez jamais différentes huiles et graisses car les
points d'ébullition des matières grasses sont très différents.
2. Ne mélangez pas de l'huile neuve et de l'huile usagée.
3. Si vous utilisez de l'huile, versez-en jusqu'à la hauteur nécessaire (entre les marquages MIN et
MAX).
4. En cas d'utilisation de graisse solide pour friture, la couper en cubes et la faire fondre avec
précaution dans une casserole sur une plaque. Versez ensuite délicatement la graisse fondue
dans le réservoir d'huile de la friteuse et tenez compte du niveau de remplissage (entre les
marquages MIN et MAX). Après le refroidissement de l'appareil, cette graisse se solidifie à
nouveau et doit être refondue dans une casserole comme décrit précédemment avant toute
nouvelle utilisation.
5. Ne surchauffez pas la graisse, sans quoi la surface des aliments à frire forme une croûte et
l'intérieur ne cuit pas.
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