Table des Matières
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Plat
Gâteau sur
plaque
Petites pâ‐
tisseries
Prépara‐
tions à base
d'œufs
Strudel aux
pommes,
surgelé
Brownies
Cheeseca‐
ke
Christstol‐
len
Flans aux
Pâte brisée
fruits
Pâte à gé‐
noise
Pâte levée
Génoise
Gâteau au
sucre
Gâteau rou‐
lé
Tarte suis‐
se, sucrée
Gâteau à la
levure
Petits gâ‐
teaux
Choux à la
crème
Éclairs
Macarons
Muffins
Lamelles de
pâtisserie
Pâte feuille‐
tée
Biscuits à
pâte brisée
Plat
Crème an‐
glaise
Cocotte, su‐
crée
Boulettes
sucrées
Catégorie d'aliments: Légumes
Plat
Artichauts
Asperges, vertes
Asperges, blan‐
ches
Betterave
Salsifis noirs
Brocoli
Choux de Bruxel‐
les
Rutabaga
Carottes
Chou-fleur
Céleri
Céleri-rave
Tranches de cour‐
gettes
Aubergine
À l'étuvée
Sous vide
À l'étuvée
Sous vide
À l'étuvée
Sous vide
Bouquets
Entier
À l'étuvée
Sous vide
Bouquets
Entier
À l'étuvée
Sous vide
À l'étuvée
Sous vide
À l'étuvée
Sous vide
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