Franke Kaffeemaschinen AG
12.2 Conseils pour de bonnes boissons à base de café
Mauvaise qualité des boissons
L'huile des grains de café se dépose sur les parois intérieures du compartiment à grains et forme un film fin. Cette
huile affecte rapidement le goût des boissons et l'altère.
a) Éliminez le film d'huile des parois intérieures du compartiment à grains tous les jours.
b) Utilisez pour cela un chiffon sec, ou humidifié à l'eau uniquement.
c) N'utilisez aucun produit nettoyant, car ceux-ci altèrent le goût du café.
Les arômes des grains de café s'évaporent dans le compartiment à grains sous l'action de la chaleur et de
l'échange d'air. A-delà de 3 heures, la qualité du café commence déjà à être altérée.
Manuel d'utilisation d'origine
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