Wassertank
► Verwenden Sie abgekochtes und wieder abgekühltes Wasser.
► Sie sollten den Wassertank außerhalb des Gerätes befüllen.
Das Gerät sendet mehrere Warntöne aus und das Display blinkt, wenn der Wassertank
leer ist. Um die Luftfeuchtigkeit effektiv kontrollieren zu können, müssen Sie genügend
Wasser in den Wassertank füllen.
Der Wassertank ist zweigeteilt. Füllen Sie das Wasser in den großen Tank ein. Der
kleine Tank ist für das Kondenswasser und muss regelmäßig geleert und gereinigt
werden.
5.2 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Rückseite
des Gerätes.
6 Dry-Aging
6.1 Sicherheitshinweise
► Die Tür sollte wenig geöffnet werden um das Klima im Gerät/ die Luftfeuchtigkeit nicht
unnötig zu beeinflussen.
► Informieren Sie sich über das trockene Reifen (Dry Aging) beim Fleischer/Experten
Ihres Vertrauens.
A Schwimmer
Befüllen Sie den
Wassertank bis oberhalb
der Min-Markierung. Bitte
beachten Sie zusätzlich
die Max-Markierung und
füllen Sie auf keinen Fall
mehr Wasser als bis zur
Max-Markierung ein.
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